自社製 味付ラムジンギスカン(醤油味) 1kg

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自社製 味付ラムジンギスカン(醤油味) 1kg

販売価格: 1,620円(税込)

重量: 1000g

在庫あり
数量:

 

オーストラリア産ラムショルダーを使用し、醤油ベース特製のタレに漬け込んだ、

当店でしか味わうことが出来ないラムジンギスカンを焼肉BBQのお供にいかがですか?  

 

 

 

 ラムショルダーって?

 

 生後一年未満仔羊の肩の部分のお肉で、

 その色は淡いピンク色をしています。

 柔らかな赤身肉とコクのある脂身を兼ね備えた部位です。

 脂がやや多めについていることにより、

 濃厚な旨味を存分に味わうことが出来ます。

 

 

 オーストラリア産は、最も品質の高い羊肉の厳選地であり、

 安全であることが世界で認められています。

 中でもラム肉は、必須栄養素をバランス良く含み、

 タンパク質・鉄・亜鉛・ビタミンB12が豊富なのが特徴です。

 また、悪玉コレステロール(LDL)中性脂肪を減らし、

 善玉コレステロール(HDL)を増やす

 n-3系多価不飽和脂肪酸も、

 他の牛・豚・鶏肉類に比べ多く含まれております。

 脂肪の融点が低いことで、「ヘルシーなお肉」としても

 大変人気があるお肉です。

 

 

濃厚な旨味を存分に味わうことが出来るオーストラリア産のラムショルダーを、

柔らかく歯切れの良い食感が味わえるように約5mmにスライスし、

にんにく・生姜・ごまの風味が効いた醤油ベースのタレに漬け込みました。

甘みのあるタレに漬け込むことで、さっぱりとした赤身部分にも、

コクの深みスパイスの風味がプラスされ、多めの脂と相まって

さらに濃厚な旨味をご堪能いただくことが出来ます。

当店でしか味わうことが出来ない逸品ですので、ぜひこの機会に食してみませんか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 当店の肉職人たち

 

 ひとつひとつ真心込めてお作りする

 

 他では決して味わうことが出来ない逸品です!!

 

 ラム肉の濃厚な味わい醤油の香りが薫る

 

 旨味たっぷりラムジンギスカン

 

 ぜひこの機会にご賞味ください。

 

 

 

皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。

 

 

 

 

 

商品についての詳細は下記になります

内容量 1kg
発送方法 冷凍便
賞味期限 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
原材料名 ラムショルダー(オーストラリア産)、醤油、砂糖、食用油脂、にんにく、生姜、ごま、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に小麦を含む)
自社製 味付ラムジンギスカン(醤油味) 1kg

販売価格: 1,620円(税込)

重量: 1000g

在庫あり
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