アメリカ産 牛サーロイン ブロック 1本(約5.0kg〜7.0kg)
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| ※こちらの商品はブロックでのご提供となります。 | |
| ※こちらの商品の1本当たりの内容量は約5.0kg〜7.0kgです。 | |
| 1kg当たりの価格は3,500円です。 | |
| 例)1本約6kgの場合…、6.0kg×kg3,500円＝21,000円となります。 | |
| ※こちらの商品をご希望のお客様は、 | |
| 『お問い合わせ』よりご希望の本数をお知らせ願います。 | |
| 折り返し、お取り置きした商品の内容量(kg数)と金額を記載した商品ページのURLをご連絡致します。 | |
| 牛サーロインってどんな部位? | |
 | リブロースからランプに続くお肉の部分を言います。 |
| 肉質は柔らかく、お肉に甘みがあるのが特徴です。 | |
| 霜降りがあまりにも鮮やかな美しさから、 | |
| "サー(Sir)"の称号を授けられ | |
| サーロインと呼ぶようになったと言われています。 | |
| 肉汁が逃げにくいとされる1cm以上の厚さで | |
| ステーキにはもちろんの事、 | |
| スライスですき焼きやしゃぶしゃぶなどにも最適です。 | |
| また赤身が強い輸入牛は、ブロックのままローストビーフや | |
| サイコロ状にカットして煮込み料理にしても美味しいですよ。 | |
 | アメリカンビーフは「連邦食肉検査法」という法律に従い、 |
| 何段階もの検査があり、 | |
| 安全を確認されたものだけが出荷されています。 | |
| 栄養面では良質のタンパク質や鉄分、亜鉛、ビタミンB群などを | |
| 豊富に含んでおり、 | |
| 私達の体に特に必要なロイシン、イソロイシンなどの | |
| 9種類の必須アミノ酸がバランス良く入っている事も特徴です。 | |
| また赤身が主体の肉質のため、 | |
| 日本の牛に比べてカロリーが低いのも大きな特徴と言えます。 | |
| ステーキ好き必見!! | |
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商品についての詳細は下記になります
| 発送方法 | 冷凍便 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】 |
