おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

本日は、比較的安価でお求めいただけます

鶏ムネ肉の栄養素についてご紹介致します。

高タンパク・低カロリーと言われておりますが、

栄養素も多く、身体に良い食材です。

ビタミン、ミネラルが含まれており、

中でもビタミンKやビタミンB6、

ナイアシンやパントテン酸が豊富です。

豊富な栄養素の効果とは…

・ビタミンK　　　　

　こちらが欠乏しますと、血液が固まりにくくなったり、

　骨粗しょう症を引き起こす原因となります。

・ビタミンB6　　　　　　

　皮膚や髪の毛を健康な状態にしてくれます。

　レバーなどにも多く含まれておりますが、

　鶏ムネ肉を摂取することにより、口内炎やにきびなどの

　予防にも効果があると言われております。

・ナイアシン　　　　

　糖質や脂質をエネルギーに変える働きがありますので、

　二日酔い・皮膚の異常に効果があると言われております。

・パントテン酸　　　　

　善玉コレステロールを増やしてくれる働きがあります。

 当店で取り扱っております鶏ムネ肉は…

●北海道知床どり 鶏ムネ肉●

　1パック(2kg入り) 1,480円(100g当たり 74円)

　http://www.4129.co/product/613

世界遺産の地・知床半島を間近に望む雄大な大地で
育った銘柄鶏です。
日本ハムが生産から販売まで一連を管理しており、
ISO9000認証の工場で徹底的に品質管理を行っております。
植物性飼料に北海道産の小麦・海藻粉末を配合しており、
鶏特有の臭みが少ないお肉となっております。

●北海道厚真町産桜姫 鶏ムネ肉●

　1パック(2kg入り) 1,680円(100g当たり 84円)

　http://www.4129.co/product/615

北海道厚真町にある日本ホワイトファームで親鶏の育成から
行っており、質の良い親鶏から健康で発育能力の高い卵を
生産しております。
生産工程も優れており、SQF1000等様々な認証を受けた商品と
なっております。
大きな特徴は、独自の配合飼料により、ビタミンEが通常より
多く含まれていることです。
それによって、肉色が褪せるのを防いだり、保水性が高まったりと、
ジューシーで柔らかく、色鮮やかな品質を保持しております。

●北海道産鶏ムネ肉●

　1パック(2kg入り) 1,100円(100g当たり 55円)

　http://www.4129.co/product/619

ホワイトチキンは、自社で配合設計した飼料を与えた
ブロイラー製品です。日本ホワイトファームの社名にちなんで、
「ホワイトチキン」と総称しています。
一貫した管理システムによって、柔らかくておいしい鶏肉を
生産しており、発育ステージに応じて、オリジナル配合した飼料を
与えているのも特徴のひとつと言えます。

皆様のご注文を、心よりお待ちしております。