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あっさりとした赤身肉と |
程良い脂身のバランスが良い |
豚ロースをお買い得価格にてご提供致します!! |
肉質が柔らかいロース肉部分を |
1枚100gにカットした後に、 |
より一層柔らかくお召し上がりいただく事が |
出来る様に『筋切り加工』を施してお届け致します。 |
とんかつにはもちろんの事、 |
ポークソテーにもおすすめの逸品です!! |
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豚ロースってどんな部位? |
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肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、 |
キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。 |
赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身に旨味が |
凝縮されています。またお肉自体の形が良く、 |
切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、 |
とんかつやポークソテーなどで |
ご愛用していただく事が多い部位です。 |
すき焼きやしゃぶしゃぶなど、 |
用途に適した厚さにスライスして |
お届け致しますので、 |
ロースの旨味をぜひご賞味ください。 |
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内容量: 1kg(1枚100g×10枚)
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】