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商品詳細

国産・道産豚

北海道上富良野町産 かみふらの地養豚 肩ロース カツ用 600g(1枚120g×5枚)

販売価格: 1,920円(税込)

重量: 600g

商品詳細

 

 
 とんかつに!!ソテーに!!
 
北海道の美味しさがたっぷり詰まった
道産豚肉をご自宅で堪能しませんか？
「海藻」「ヨモギ」などを原料とした
混合飼料『地養素』を添加した
こだわりの飼料で育てられた
かみふらの地養豚の豚肩ロース肉は、
濃い旨味があり豚肉本来の風味を味わう事が出来、
噛み締めた瞬間に、豚肉の香りや
旨味がお口いっぱいに広がります。
そんな肩ロース肉を1枚120gにカットした後に、
お肉をより一層柔らかくお召し上がりいただく事が
出来る様に『筋切り加工』を施してお届け致します。
 
定番のとんかつはもちろんの事、
ポークソテーやポークチャップなど、
1枚120gのボリューミーなロース肉
をぜひこの機会にお試し下さい♪
 
 
筋切り加工って…？
こちらを
 
 

豚肩ロースどんな部位？

ロースから続く、首から肩の部分のお肉を言います。
もっとも豚肉らしい深く濃い旨味があり、
脂肪が網目状に入っておりますので、
柔らかさとコクを兼ね備えた部位です。
噛み締めた時の豚肉の香りと
旨味を存分にご堪能下さい。
ブロックのままでチャーシューなどの煮込み料理に、
スライスで、すき焼きや生姜焼き、焼肉など
多彩な料理に適している部位です。
 
 
ラベンダーで有名な上富良野町で
育まれたかみふらの地養豚。
生産からと畜、規格肉製造のカット、
販売に至るまで一貫の流れにより、
素性が明確・安心安全・美味しさを
追求した豚肉です。
「ゼオライト」「木酢精製液」
「海藻」「ヨモギ」を原料とした
豚肉の味と質の向上を狙った
混合飼料『地養素』を添加した
オリジナル飼料を与えている事が大きな特徴で、
赤身部分の美味しさはもちろんの事、
脂身がとても軽くあっさりとした豚肉です。
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 600g(1枚120g×5枚)
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】

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北海道4129屋さん

☎0800-777-4129
受付時間：平日AM9:00～PM5:00