商品詳細

自社製 味付ラムジンギスカン(タレ味) 1kg

販売価格: 2,200円(税込)

重量: 1000g

商品詳細

 

 
オーストラリア産のラムショルダーを使用し、
醤油ベース特製のタレに漬け込んだ、
当店でしか味わうことが出来ない
ラムジンギスカンを焼肉
BBQのお供にいかがですか?
 
 
ラムショルダーってどんな部位?
生後一年未満仔羊の肩の部分のお肉で、
その色は淡いピンク色をしています。
柔らかな赤身肉と
コクのある脂身を兼ね備えた部位です。
脂がやや多めについていることにより、
濃厚な旨味を存分に味わうことが出来ます。
 
オーストラリア産は、
最も品質の高い羊肉の厳選地であり、
安全であることが世界で認められています。
中でもラム肉は、
必須栄養素をバランス良く含み、
タンパク質・鉄・亜鉛・ビタミンB12
豊富なのが特徴です。
また、悪玉コレステロール(LDL)
中性脂肪を減らし、
善玉コレステロール(HDL)を増やす
n-3系多価不飽和脂肪酸も、
他の牛・豚・鶏肉類に比べ多く含まれております。
脂肪の融点が低いことで、
「ヘルシーなお肉」としても
大変人気があるお肉です。
 
濃厚な旨味を存分に味わうことが出来る
オーストラリア産のラムショルダーを、
柔らかく歯切れの良い食感
味わえるように約4mmにスライスし、
にんにく・生姜・ごまの風味が効いた
醤油ベースのタレに漬け込みました。
甘みのあるタレに漬け込むことで、
さっぱりとした赤身部分にも、
コクの深みスパイスの風味
プラスされ、多めの脂と相まって
さらに濃厚な旨味
ご堪能いただくことが出来ます。
当店でしか味わうことが出来ない逸品ですので、
ぜひこの機会に食してみませんか?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
当店の肉職人たち
ひとつひとつ真心込めてお作りする
他では決して味わうことが出来ない逸品です!!
ラム肉の濃厚な味わい醤油の香りが薫る
旨味たっぷりラムジンギスカン
ぜひこの機会にご賞味ください。
 
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 1kg(タレも含みます)
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
原材料名: ラムショルダー(オーストラリア産)、醤油、砂糖、食用油脂、にんにく、生姜、ごま、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に小麦を含む)