商品詳細

アメリカ産 牛タン(冷凍) ブロック 1本(約0.8kg〜1.0kg)

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こちらの商品は、
ブロックでのご提供となります※
 
※こちらの商品の1本当たりの内容量は
 約0.8kg〜1.0kgです。
 1kg当たりの価格は6,680円です。
 
例)1本約0.8kgの場合…、
0.8kg×kg6,680円=5,344円です。
 
※こちらの商品をご希望のお客様は、
 お問い合わせより
 ご希望の本数をお知らせ願います。
 折り返し、お取り置きした商品の
 内容量(kg数)と金額を記載した
 商品ページのURLをご連絡致します。
 

 
牛タンってどんな部位?
の部分を言い、お肉の味は
とてもあっさりとしています。
タンは部分によって
お肉の固さが異なり、
舌先(タンさき)は良く運動する
部分のためやや歯応えがあり、
次いで舌中(タンなか)
もっとも柔らかい部分は喉に近い
舌元(タンもと)
3種類に分けられています。
舌先は主にタンシチューなどの
煮込み料理に適しており、
舌中舌元焼肉に最適の部位です。
またビタミンB2ナイアシン
他の部位に比べて多く、
脂質をエネルギーに変える働き
持っていますので、
脂質が身体につきにくい部位と
言われていますよ。
 
アメリカンビーフは
「連邦食肉検査法」という法律に従い、
何段階もの検査があり、
安全を確認されたものだけが
出荷されています。
栄養面では良質のタンパク質
鉄分亜鉛ビタミンB群などを
豊富に含んでおり、
私達の体に特に必要なロイシン
イソロイシンなどの
9種類必須アミノ酸
バランス良く入っている事も特徴です。
また赤身が主体の肉質のため、
日本の牛に比べてカロリーが低いのも
大きな特徴と言えます。
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
 

発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】