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セット商品

北海道産 牛肩ロース すき焼きセット 500g (約2〜3人前) タレ付き

販売価格: 2,150円(税込)

重量: 920g

商品詳細

 

 
牛肉の美味しさがギュッと凝縮!!
 
 
赤身肉の旨味がたっぷりの北海道産牛肩ロースを、
約2.5mmのすき焼き用にスライス致します。
2〜3名で召し上がっても大満足していただく事が出来る様にたっぷり500gお届け致します!!
こちらは限定ですき焼きのタレ1本もお付けいたしました♪
お野菜等を準備していただくだけでお手軽にすき焼きが食べることが出来ますよ!!
ぜひこの機会にお試し下さい。
 
温かいすき焼きにはもちろんの事、
牛丼などにしても美味しくいただく事が出来ますよ♪
 
  
 
↓↓↓セット内容はこちら!!↓↓↓
 
 
●北海道産 経産牛肩ロース すき焼き用 500g 
  
北海道産経産牛って？ 
 
 
経産牛は出産を経験した母牛を
半年から一年をかけて穀物飼育で再肥育をした牛のことです。
赤身が主体の肉質で脂身が少ないため、
お肉本来の旨みが強いのが特徴です。
他の国産牛肉と比べて比較的安価でもあるため、
飲食業界の方々からも注目の牛肉です。
  
  
牛肩ロースってどんな部位？ 
 
  
肩から背中にかけての長いロース肉の部分を言い、
お肉のキメが細かく柔らかい肉質が特徴で、
コクがあり濃厚な旨味を味わう事が出来る部位です。
脂肪が入りやすい為、霜降り状態が良く見た目にも豪華ですよ!!
スジがやや多めですが、スジや筋膜をしっかりと除去する事により、
リブロースやサーロインにも負けない
高級な部位として愛用されております。
お好きな大きさにカットしてステーキなどの焼き物や焼肉に、
スライスですき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめな部位ですよ!!
  
 
●北海道産原料使用すき焼き【割下】 1本  
 
醤油は北海道産丸大豆を使用し、砂糖には北海道産の甜菜、
北海道増毛町国稀酒造の日本酒に日高産の昆布だしと
すべて北海道産の原料にこだわった本格的な一品です。
スッキリとした甘味とコクがある味付けで、
お肉本来の旨味をさらに引き出す美味しさ溢れるすき焼きタレです。
甘さがやや控えめですのでお肉をサッパリと飽きることなく
味わっていただく事が出来ますよ。
関東風や関西風のすき焼きにそのままお使いいただく事が出来るのは
もちろんの事、肉じゃがや親子丼、鴨鍋などにお使いいただいても
大変美味しくいただく事が出来ます!!
北海道産ならではの美味しさが詰まった一品をぜひご一緒にお試し下さい。
【原材料名】
醤油、みりん、砂糖、日本酒、昆布エキス、食塩、
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
 
 

 
 
 
 
 
　　　　皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。
 
 

発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】

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北海道4129屋さん

☎0800-777-4129
受付時間：平日AM9:00～PM5:00