商品詳細

北海道産 牛肩ロース しゃぶしゃぶセット 500g (約2〜3人前) タレ付き

販売価格: 1,950円(税込)

重量: 730g

商品詳細

 

 
牛肉美味しさがギュッと凝縮!!
 
 
赤身肉旨味がたっぷりの北海道産牛肩ロースを、
約2mmしゃぶしゃぶ用にスライス致します。
2〜3名で召し上がっても大満足していただく事が出来る様にたっぷり500gお届け致します!!
さらに、つけダレに最適なしゃぶしゃぶのタレを1本お付けいたします♪
さっぱりとした味わいでお箸が止まらなくなりますよ!!!
ぜひこの機会にお試し下さい。
 
 
↓↓↓セット内容はこちら!!↓↓↓
 
 
北海道産 経産牛肩ロース しゃぶしゃぶ用 500g 
  
北海道産経産牛って? 
 
 
経産牛は出産を経験した母牛
半年から一年をかけて穀物飼育で再肥育をした牛のことです。
赤身が主体の肉質で脂身が少ないため、
お肉本来の旨みが強いのが特徴です。
他の国産牛肉と比べて比較的安価でもあるため、
飲食業界の方々からも注目の牛肉です。
  
  
牛肩ロースってどんな部位? 
 
  
から背中にかけての長いロース肉の部分を言い、
お肉のキメが細かく柔らかい肉質が特徴で、
コクがあり濃厚な旨味を味わう事が出来る部位です。
脂肪が入りやすい為、霜降り状態が良く見た目にも豪華ですよ!!
スジがやや多めですが、スジや筋膜をしっかりと除去する事により、
リブロースサーロインにも負けない
高級な部位として愛用されております。
お好きな大きさにカットしてステーキなどの焼き物や焼肉に、
スライスすき焼きしゃぶしゃぶおすすめな部位ですよ!!
  
 
ソラチ しゃぶしゃぶのタレ(しょうゆ味) 1本 
 
北海道でロングセラーを続けているしゃぶしゃぶのタレの代表格です。
醤油ベース酸味が控えめさっぱりとした味付けで、
牛肉・豚肉・羊肉とどんなお肉にも相性抜群のタレです。
酸味が控え目なのに飽きが来ない味わいで、
しゃぶしゃぶつけダレにはもちろんの事、
サラダなどのドレッシングとしてもお使いいただく事が出来ますよ。
しゃぶしゃぶの〆に鍋で茹でた麺をタレにつけて食べると、
正に絶品の醤油ラーメンを味わっていただく事が出来ます!!
発売以来40年間愛されているタレをぜひご一緒にお試しください。
【原材料名】
しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、醸造酢、ポークエキス、りんご果汁、
かつお、こんぶ、玉葱、にんにく、生姜、香辛料、食塩、
調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、香料
(原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、りんごを含む)
 
 

 
 
 
 
 
    皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。
 
 

発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】