【歳暮KZB-1】北海道産星空の黒牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶギフト(500g)

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商品詳細

冬の贈り物(お歳暮)

販売価格: 4,860円(税込)

重量: 500g

数量:

程良い霜降りで柔らかく、あっさりとした赤身肉の旨味が特徴の

北海道育ちの牛肉星空の黒牛を、

今年一年の感謝の気持ちを込めて大切な人へ贈りませんか？

あっさりとした味わいの中にも、

部位特有の濃い旨味を存分にご堪能いただく事が出来る肩ロースを、

すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な厚さにスライスしてお作り致します。

2〜3名でお召し上がりいただいてもご満足いただく事が出来る内容量です!!

熨斗や包装は無料で承りますのでご注文時に備考欄にご入力願います。

牛肩ロースってどんな部位?

肩から背中にかけての長いロース肉の部分を言い、

お肉のキメが細かく柔らかい肉質が特徴で、

コクがあり濃厚な旨味を味わう事が出来る部位です。

脂肪が入りやすい為、霜降り状態が良く見た目にも豪華ですよ!!

スジがやや多めですが、スジや筋膜をしっかりと除去する事により、

リブロースやサーロインにも負けない

高級な部位として愛用されております。

お好きな大きさにカットしてステーキなどの焼き物や焼肉に、

スライスですき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめな部位ですよ!!

人気急増中の北海道産牛肉!! 星空の黒牛って?

黒毛和種の父と乳用種の母から生まれた交雑種です。

北海道の東部 釧路湿原付近の緑が果てしなく広がる

日本一の牧草地帯で丹精込めて育てられました。

適度な霜降りで柔らかくあっさりとした味わいが特徴です。

きれいに澄んだ空気や清らかな水に加え、

こだわりの飼料を与えて育てることにより、

よりあっさりとした飽きの来ない美味しさを

ご堪能いただく事が出来ます。

　　　　皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。

内容量: 500g
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】