商品詳細

北海道石狩産 望来豚肩ロース しゃぶしゃぶ用(仕切り入り) 500g (約2〜3人前)

販売価格: 1,600円(税込)

重量: 500g

商品詳細

 

 
豚しゃぶサラダに!!蒸し豚に!!
劣化防止の仕切り入り!!
 
北海道の美味しさがたっぷり詰まった
道産豚肉をご自宅で堪能しませんか?
今回お届けする望来豚は、
生産性の高いランドレース種
大ヨークシャー種の交配種に、
肉質の良いデュロック種
交配した三元交配豚です。
こだわりの飼育方法で育てた
望来豚豚肩ロース肉は、
濃い旨味があり豚肉本来の風味を
味わう事が出来、噛み締めた瞬間に、
豚肉の香り旨味がお口いっぱいに広がります。
そんな肩ロース肉を
たっぷり500gお届け致します♪
約2mmやや薄めにスライスしておりますので、
しゃぶしゃぶすき焼きにはもちろんの事、
生姜焼き肉巻きおにぎりミルフィーユカツなど
多彩なお料理にご活用ください♪
様々なお料理に大活躍間違いなし!!
ぜひこの機会に北海道産豚肉
存分に堪能いただければと思います。
 
 
豚肩ロースってどんな部位?
ロースから続く、
首から肩の部分のお肉を言います。
もっとも豚肉らしい
深く濃い旨味があり、
脂肪が網目状に入っておりますので、
柔らかさコクを兼ね備えた部位です。
噛み締めた時の豚肉の香り旨味
存分にご堪能下さい。
ブロックのままでチャーシューなどの
煮込み料理に、
スライスで、すき焼き生姜焼き
焼肉など
多彩な料理適している部位です。
 
 
北海道石狩の海を望む小高い丘の上で
豊かな自然に囲まれながら
じっくりと時間をかけて育まれた望来豚
乳製品じゃがいも等の北海道産原料
中心に使用した自給飼料を与えて
ゆったりと育てている為、
細かな霜降り多く香り良く
脂身甘くあっさりとしています。
柔らかく肉汁が多い肉質をぜひご堪能下さい。
 
 
 
 
 
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
  

内容量: 500g
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】