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| 肉じゃがに!!野菜炒めなどに!! |
| あらゆる豚肉料理に大活躍!! |
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| 北海道の美味しさがたっぷり詰まった |
| 道産豚肉をご自宅で堪能しませんか？ |
| 今回お届けする「望来豚」は、 |
| 生産性の高いランドレース種と |
| 大ヨークシャー種の交配種に、 |
| 肉質の良いデュロック種を |
| 交配した三元交配豚です。 |
| こだわりの飼育方法で育てた |
| 望来豚の豚ウデ肉のこま切れを |
| たっぷり500gお届け致します♪ |
| ウデ肉は部位の中でもよく動く部分なので、 |
| 歯応えがある食感も楽しむことが出来ます。 |
| 肉じゃがや中華丼、野菜炒めや豚天など |
| あらゆる豚肉料理で大活躍間違いなし!! |
| ぜひこの機会に北海道産豚肉を |
| 存分にお試し下さい♪ |
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| 豚ウデってどんな部位? |
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| 豚ウデは、 |
| 肩と前足の間の部分のお肉を言います。 |
| ウデは、部位の中でも特に良く |
| 動かす部分なので、 |
| 筋肉質でキメがやや粗い為、 |
| 歯応えがあり脂肪も少なめですが、 |
| とても濃厚な赤身肉の旨味と |
| 脂身の甘みがあります。 |
| 炒め物や煮物など色々な料理に |
| お使いいただく事が出来ますが、 |
| 長時間煮込むとコラーゲンたっぷりの |
| 旨味がより出やすいので、 |
| 小間切れで豚汁、 |
| 角切りでシチューやポトフに |
| おすすめの部位です。 |
| 比較的安価で調理しやすい部位なので、 |
| 普段の食卓には欠かす事の出来ない |
| お肉の一つと言えます。 |
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| 北海道石狩の海を望む小高い丘の上で |
| 豊かな自然に囲まれながら |
| じっくりと時間をかけて育まれた望来豚。 |
| 乳製品やじゃがいも等の北海道産原料を |
| 中心に使用した自給飼料を与えて |
| ゆったりと育てている為、 |
| 細かな霜降りが多く、香りが良く、 |
| 脂身が甘くあっさりとしています。 |
| 柔らかく肉汁が多い肉質をぜひご堪能下さい。 |
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| 皆様のご注文を、 |
| 心よりお待ち申し上げます。 |
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内容量: 500g
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
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