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牛肉

自社製 味付牛カルビ(タレ味) 1kg

販売価格: 2,200円(税込)

重量: 1000g

商品詳細

 

 
安全性に信頼のおける
アメリカ産牛バラ肉を使用し、
醤油ベースの特製のタレに漬け込んだ、
当店でしか味わうことが出来ない逸品を
焼肉やBBQのお供にいかがですか?
 
 
牛バラ肉ってどんな部位?
胸からお腹にかけて続く部分の
ろっ骨(あばら骨)についた
お肉の部分を言います。
赤身と脂肪が層になって
交互に重なっているのが特徴で、
濃厚な旨味があります。
ブロックや角切りにして煮込み料理に、
スライスで、すき焼きやしゃぶしゃぶ、
焼肉や炒め物など
多彩な料理に適している部位です。
 
アメリカンビーフは「連邦食肉検査法」
という法律に従い、何段階もの検査があり、
安全を確認されたものだけが出荷されています。
栄養面では良質のタンパク質や鉄分、
亜鉛、ビタミンB群などを豊富に含んでおり、
私達の体に特に必要な
ロイシン、イソロイシンなどの
9種類の必須アミノ酸が
バランス良く入っている事も特徴です。
また赤身が主体の肉質のため、
日本の牛に比べてカロリーが低いのも
大きな特徴と言えます。
 
安全性はもちろんのこと、
赤身と脂身のバランスが良い
1枚6kgほどの大きめなアメリカ産牛バラ肉を、
網で焼いても硬くなりにくい
約2mmの厚さにスライスした後、
お子様でも食べやすい大きさにカットし、
にんにく・生姜・ごまの風味が効いた
醤油ベースの特製カルビタレに漬け込みました。
牛バラ肉の旨味と、特製カルビタレの
コクのある甘みが食欲をそそる逸品です。
当店でしか味わうことが出来ない味付商品を
この機会にぜひ試してみませんか?
 
 
 
 
 
 
当店の肉職人たちが
ひとつひとつ真心込めてお作りする
他では決して味わうことが出来ない逸品です!!
牛バラ肉の濃厚な旨味と特製カルビタレの甘み、
そして、焼き進めた時の香ばしい薫りが
さらに食欲を倍増させますよ!!
味付牛カルビをぜひこの機会にご賞味ください。
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
  

内容量: 1kg(タレも含みます)
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
原材料名: 牛バラ肉(アメリカ産)、醤油、砂糖、食用油脂、にんにく、生姜、ごま、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む)

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北海道4129屋さん

☎0800-777-4129
受付時間：平日AM9:00～PM5:00