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| 北海道民のソウルフードをぜひBBQや焼肉で!! |
| 濃厚な羊肉の旨味がたっぷりの肩肉部分を、 |
| 柔らかく歯切れの良い食感を味わう事が出来る様に、 |
| 約5mmにスライスしてお届け致します。 |
| この機会に試してみませんか♪ |
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| ラムショルダーってどんな部位? |
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| 生後一年未満の仔羊の肩の部分のお肉で、 |
| その色は淡いピンク色をしています。 |
| 柔らかな赤身肉とコクのある脂身を |
| 兼ね備えた部位です。 |
| 脂がやや多めについていることにより、 |
| 濃厚な旨味を存分に味わうことが出来ます。 |
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| オーストラリア産は、 |
| 最も品質の高い羊肉の厳選地であり、 |
| 安全であることが世界で認められています。 |
| 中でもラム肉は必須栄養素をバランス良く含み、 |
| タンパク質や鉄、亜鉛、ビタミンB12が |
| 豊富なのが特徴です。 |
| また、悪玉コレステロール(LDL)や |
| 中性脂肪を減らし、善玉コレステロール(HDL)を |
| 増やすn-3系多価不飽和脂肪酸も、 |
| 他の牛や豚、鶏肉類に比べて |
| 多く含まれております。 |
| 脂肪の融点が低いことで |
| 「ヘルシーなお肉」としても |
| 大変人気が高いお肉です。 |
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| ラムショルダーはこんな料理にもおすすめ!! |
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| ヘルシーなお肉として |
| 人気のあるラム肉の肩肉部分を、 |
| 柔らかく歯切れの良い食感を |
| 味わう事が出来る様に、 |
| 約5mmの厚さに |
| スライスしてお届け致します。 |
| 品質の高いオーストラリア産羊肉を、 |
| この機会に召し上がってみませんか? |
| 羊肉の濃厚な旨味も存分に味わえますよ♪ |
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| 皆様のご注文を、 |
| 心よりお待ち申し上げます。 |
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内容量: 1kg
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
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