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| ヘルシー鍋の定番しゃぶしゃぶを、 |
| おすすめのラム肉でいただいてみませんか? |
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| 濃厚な旨味を味わうことが出来るラムロールを、 |
| しゃぶしゃぶに最適な |
| 約2mmの薄切りにスライスしました。 |
| さっとお湯にくぐらせるだけで |
| 火が通る厚さで旨味も逃がしません!! |
| ラムロール特有の程良い食感も |
| 同時にご堪能いただく事が出来ますよ!! |
| 北海道民のソウルフードとされる円盤型のラム肉を |
| 薄くスライスしてお届け致しますので、 |
| ぜひこの機会にしゃぶしゃぶでご堪能下さい。 |
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| ラムロールって? |
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| ラムショルダーを |
| 円形状に丸めてロール状にしていることにより |
| この名前がついたラムロールは、 |
| 濃厚な旨味と噛み応えのある食感を |
| 味わう事が出来る一品です。 |
| サッとお湯にくぐらせるだけで、 |
| 旨味と食感の両方を存分にご堪能いただく事が |
| 出来る様に、しゃぶしゃぶに最適な |
| 約2mmにスライスしてお届け致します。 |
| またお肉とお肉の間に1枚1枚シートを挟んだ |
| 便利なパッケージングでお作り致しますので、 |
| ご使用になる分だけを解凍して |
| お肉をご堪能いただければと思います。 |
| 野菜などと一緒に炒めたり、蒸し料理にも |
| おすすめのお肉で、ラムカレーや肉じゃがなどの |
| 煮込み料理にしても |
| 大変美味しくいただく事が出来ますよ。 |
| ラムの肉じゃがレシピはこちらのページ下部で |
| ご紹介しておりますので併せてご覧下さい(^^)/ |
| 高品質なオーストラリア産ラム肉を |
| 北海道の専門工場にて |
| 作られた安心な国内加工品ですので、 |
| ぜひこの機会にご賞味下さい。 |
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| ラムショルダーってどんな部位? |
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| 生後一年未満の仔羊の肩の部分のお肉で、 |
| その色は淡いピンク色をしています。 |
| 柔らかな赤身肉とコクのある脂身を |
| 兼ね備えた部位です。 |
| 脂がやや多めについていることにより、 |
| 濃厚な旨味を存分に味わうことが出来ます。 |
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| オーストラリア産は、 |
| 最も品質の高い羊肉の厳選地であり、 |
| 安全であることが世界で認められています。 |
| 中でもラム肉は必須栄養素をバランス良く含み、 |
| タンパク質や鉄、亜鉛、ビタミンB12が |
| 豊富なのが特徴です。 |
| また、悪玉コレステロール(LDL)や |
| 中性脂肪を減らし、善玉コレステロール(HDL)を |
| 増やすn-3系多価不飽和脂肪酸も、 |
| 他の牛や豚、鶏肉類に比べて |
| 多く含まれております。 |
| 脂肪の融点が低いことで |
| 「ヘルシーなお肉」としても |
| 大変人気が高いお肉です。 |
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| こちらのお肉はこんな料理にもおすすめ!! |
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| 皆様のご注文を、 |
| 心よりお待ち申し上げます。 |
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内容量: 500g
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
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