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チキン南蛮やバンバンジーに!!! |
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・透明感のある桜色 |
・鶏独特の臭みが少ない |
・一般の鶏肉に比べてビタミンEが3倍以上 |
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と3つの大きな特長があり、 |
こだわりの飼料や育成方法で育てられた北海道産銘柄鶏です。 |
しっとりとして柔らかい肉質の桜姫の鶏ムネ肉を |
お買い求めやすい価格でご提供致しますので、 |
ぜひこの機会に色々なお料理で活用してみませんか? |
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鶏ムネってどんな部位? | |
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 | ムネ肉は柔らかく脂肪が少なめで、 |
低カロリーで高タンパクな部位としてされています。 |
またヒトの体に必要な”メチオニン”という必須アミノ酸が多く、 |
さらにガンのもとになる活性酸素を退治してくれる物質が |
含まれているという事が知られてきました。 |
脂肪が少ない分、加熱しますとパサつきやすい部位ですが、 |
しっかりと下処理をすることでしっとりした肉質になります。 |
チキン南蛮や唐揚げ、蒸し鶏、カレーやシチューなど、 |
どんな料理にもおすすめですよ。 |
鶏の旨味と、プリっとした程よい弾力と柔らかさを |
存分にご堪能いただくことが出来ます。 |
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| 北海道厚真町の日本ホワイトファームで親鶏の育成から行っており、 |
健康で発育能力の高い卵を生産しております。 |
生産工程も優れており、 |
SQF1000・SQF2000・SGS認証商品となっています。 |
また独自の配合飼料により、 |
脂溶性の成分であり、抗酸化剤としても使用されるほど優れている |
ビタミンEの含有量が通常の3〜5倍もあります。 |
その為、抗酸化作用により肉の退色を防いだり、 |
保存時や加熱時にのドリップ流出を防ぐための |
保水性向上に効果がありますので、 |
肉質はジューシーで柔らかく、 |
肉色が鮮やかな品質を保持している鶏肉です。 |
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皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。 |
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内容量: 2kg(約6〜8枚入) ※入荷時期によって画像とパッケージが異なる場合がございます。
発送方法: 冷蔵便
賞味期限: メーカー記載通り