商品詳細

北海道産 知床ポーク バラ ブロック 1kg

販売価格: 2,800円(税込)

重量: 1000g

商品詳細

 

 
豚角煮に!!雲白肉(ウンパイロウ)に!!
 
色々な部位の中でも濃厚な旨み
味わうことが出来るバラ肉を、
ブロック肉のまま1kgお届け致します。
そのままチャーシュー(煮豚)にはもちろんの事、
お好きな大きさの角切りにして角煮に!!
厚切りにスライスして焼肉にもおすすめですよ♪
ぜひこの機会に北海道の美味しさが詰まった
知床ポークをぜひご賞味ください♪
 
 
豚バラってどんな部位?
豚バラは胸からお腹にかけて続く部分の
ろっ骨(あばら骨)についたお肉の部分を言います。
赤身脂肪が交互に三層になっている事から、
『三枚肉』とも呼ばれている
旨味の強い部位です。
ブロックや角切りにして煮込み料理揚げ物に、
スライスですき焼きしゃぶしゃぶ
焼肉炒め物など多彩な料理に適している部位です。
世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた
知床ポークは、日本ハムの自社工場
SQF1000認定〜で飼育されています。
トウモロコシマイロ大豆粕等の
植物性原料を主体とした飼料で育てられている為、
肉質はキメが細かく上質で、
豚肉特有の臭みも少ない豚肉です。
またビタミンB1を強化した
ガーリック粉末を添加していることで、
他の豚肉に比べビタミンB1の
含有量も多いことも特徴です。
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 1kg
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】