商品詳細

北海道産 知床ポーク ロース ブロック 1kg

販売価格: 3,050円(税込)

重量: 1000g

商品詳細

 
 
お好きな厚さで…とんかつソテーに!!
                            
肉質がキメが細かく柔らかいロース肉はいかがですか?
お客様ご自身でお好きな厚さ大きさにカット出来るブロック肉を1kgお届け致します。
定番のとんかつソテー厚切りで!!
角切りにしてリッチ酢豚にもおすすめです!!

北海道の美味しさが詰まった知床ポークをぜひご賞味ください♪

 
 
豚ロースってどんな部位? 
 
  
 肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、
 キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。
 赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身旨味
 凝縮されています。またお肉自体の形が良く、
 切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、
 とんかつポークソテーなどでご愛用していただく事が多い部位です。
 すき焼きしゃぶしゃぶなど、用途に適した厚さにスライスして
 お届け致しますので、ロースの旨味をぜひご賞味ください。
 
 
 世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた
 知床ポークは、日本ハムの自社工場〜SQF1000認定〜で
 飼育されています。
 トウモロコシマイロ大豆粕等の
 植物性原料を主体とした飼料で育てられている為、
 肉質はキメが細かく上質で、
 豚肉特有の臭みも少ない豚肉です。
 またビタミンB1を強化したガーリック粉末を添加していることで、
 他の豚肉に比べビタミンB1の含有量も多いことも特徴です。
 
 
 
皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 1kg
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】