商品詳細

北海道産 知床ポーク ロース ブロック 1kg

販売価格: 3,500円(税込)

重量: 1000g

商品詳細

 

 
お好きな厚さで…とんかつソテーに!!
 
肉質がキメが細かく柔らかいロース肉はいかがですか?
お客様ご自身でお好きな厚さ
大きさにカット出来るブロック肉を1kgお届け致します。
定番のとんかつソテー厚切りで!!
角切りにしてリッチ酢豚にもおすすめです!!
北海道の美味しさが詰まった
知床ポークをぜひご賞味ください♪
 
 
豚ロースってどんな部位?
肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、
キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。
赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身旨味
凝縮されています。またお肉自体の形が良く、
切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、
とんかつポークソテーなどで
ご愛用していただく事が多い部位です。
すき焼きしゃぶしゃぶなど、
用途に適した厚さにスライスして
お届け致しますので、
ロースの旨味をぜひご賞味ください。
 
 
世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた
知床ポークは、日本ハムの自社工場
SQF1000認定〜で飼育されています。
トウモロコシマイロ大豆粕等の
植物性原料を主体とした飼料で育てられている為、
肉質はキメが細かく上質で、
豚肉特有の臭みも少ない豚肉です。
またビタミンB1を強化した
ガーリック粉末を添加していることで、
他の豚肉に比べビタミンB1の
含有量も多いことも特徴です。
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 1kg
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】