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| カレーやシチューなどの煮込み料理に!!! |
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| あっさりとした赤身肉の旨味と共に適度にある脂身の甘みを感じる事が出来ます。 |
| 中でもウデは部位の中でも良く動く部分なので、歯応えがある食感も楽しむことが出来ます。 |
| 約2cm×2cmの角切りにカットしてお届け致しますので、 |
| カレーやシチューなどの煮込み料理にそのままご活用いただく事が出来ます♪ |
| お財布に優しく、美味しい北海道産豚肉をこの機会にいかかですか? |
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| 豚ウデってどんな部位? | |
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 | 肩と前足の間の部分のお肉を言います。 |
| ウデは、部位の中でも特に良く動かす部分なので、 |
| 筋肉質でキメがやや粗い為、歯応えがあり脂肪も少なめですが、 |
| とても濃厚な赤身肉の旨味と脂身の甘みがあります。 |
| 炒め物や煮物など色々な料理にお使いいただく事が出来ますが、 |
| 長時間煮込むとコラーゲンたっぷりの旨味がより出やすいので、 |
| 小間切れで豚汁、角切りでシチューやポトフにおすすめの部位です。 |
| 比較的安価で調理しやすい部位なので、 |
| 普段の食卓には欠かす事の出来ないお肉の一つと言えます。 |
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| 厳選した飼料を与え、北海道の広大な大地で |
| ストレスを感じさせることなく育まれた北海道産豚は、 |
| 柔らかくもっちりとしたお肉の食感や歯応えが特徴で、 |
| 生産者の飼育や飼料のこだわりから、 |
| 安心・安全・良質がお約束されています。 |
| 北海道は特に豚肉の需要が多いので、 |
| 道民の肥えた舌に応えるべく生産者は丹念に育てており、 |
| 肉の締りが他の地域の豚肉よりも段違いで良いと言われております。 |
| ビタミンB1も豊富に含まれておりますので、 |
| 疲労回復にも効果バツグンですよ!! |
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| 皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。 |
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内容量: 500g
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
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