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骨付き肉特有の旨味があり、 |
お肉の絶妙な柔らかさが持ち味の北海道産若鶏ホワイトチキンの手羽先を、 |
季節限定の特別価格にてご提供致します!! |
皮目をパリッと焼いてジューシーなお肉を味わうも良し! |
ホロホロになるまで煮込んで旨味たっぷりのスープと共に味わうも良し!! |
冷めても柔らかいと良い評判をいただいている北海道産鶏肉を、 |
ぜひこの機会にお試し下さい♪ |
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 | 手羽先ってどんな部位? |
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手羽先と手羽元に分けた時の、翼の先頭の尖った部分で、 |
脂肪やゼラチン質を多く含む部位です。 |
肉と皮の絶妙なバランスを楽しむ事が出来、 |
濃厚でコクのある旨味も存分に味わう事が出来ます。 |
肉の部分は少ないですが、皮や関節部分には肌の調子を良くする |
コラーゲンが含まれておりますので、ニキビやシミなどの改善、 |
美肌にも効果があるとされています。 |
焼き鳥やBBQにはもちろんの事、唐揚げにしても絶品!! |
またポトフや煮物、鍋など煮込み料理にもおすすめで、 |
手羽先から出たダシはスープを飲み干してしまう美味しさです!! |
骨付き肉ならではの濃厚な旨味を存分にご堪能下さい。 |
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| こちらの商品のもととなる鶏肉は、 |
北海道の広大な大地で、日本ホワイトファームが |
一貫した管理システムで育てた |
『ホワイトチキン』と言う鶏肉でブロイラー種です。 |
ブロイラー種とは、孵化後7〜8週で出荷された |
若鶏のことを言います。 |
日本ホワイトファームでは、 |
独自配合した飼料を発育ステージに応じて与えており、 |
冷めてもお肉の旨みや柔らかさが美味しい若鶏を |
生産しています。 |
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 | お肉の旨味や甘み、コクを堪能することが出来る |
こちらの鶏肉は、 |
冷めても柔らかく旨味が変わらないことが大きな特徴の、 |
北海道産ホワイトチキンを使用しています。 |
骨付き肉特有の旨味と、お肉の絶妙な柔らかさを |
存分にお楽しみいただく事が出来ます。 |
約3〜5本入りですので、焼肉やBBQはもちろんの事、 |
煮物や揚げ物など色々な料理にご活用下さい。 |
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皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。 |
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