北海道上富良野町産かみふらの地養豚ローススライス 500g (約2〜3人前)

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北海道上富良野町産かみふらの地養豚ローススライス 500g (約2〜3人前)

販売価格: 1,650円(税込)

重量: 500g

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生姜焼きに!!すき焼きに!!多彩な料理に大活躍!!

「海藻」「ヨモギ」などを原料とした混合飼料『地養素』を添加した
こだわりの飼料で育てられたかみふらの地養豚の豚ロース肉を
約3mmの厚さにスライスし、たっぷり500gお届け致します♪

生姜焼きやすき焼きはもちろんの事、
ミルフィーユカツや野菜の肉巻き、蒸し物など様々なお料理に大活躍間違いなし!!
ぜひこの機会に北海道の美味しさが詰まったかみふらの地養豚をぜひご賞味ください♪



豚ロースってどんな部位?


	肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、
	キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。
	赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身に旨味が
	凝縮されています。またお肉自体の形が良く、
	切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、
	とんかつやポークソテーなどでご愛用していただく事が多い部位です。
	すき焼きやしゃぶしゃぶなど、用途に適した厚さにスライスして
	お届け致しますので、ロースの旨味をぜひご賞味ください。


	ラベンダーで有名な上富良野町で育まれたかみふらの地養豚。
	生産からと畜、規格肉製造のカット、販売に至るまで一貫の流れにより、
	素性が明確・安心安全・美味しさを追求した豚肉です。
	「ゼオライト」「木酢精製液」「海藻」「ヨモギ」を原料とした
	豚肉の味と質の向上を狙った混合飼料『地養素』を添加した
	オリジナル飼料を与えている事が大きな特徴で、
	赤身部分の美味しさはもちろんの事、
	脂身がとても軽くあっさりとした豚肉です。








皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。