炭火焼ローストポーク ブロック 1個(約2.22kg)

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炭火焼ローストポーク ブロック 1個(約2.22kg)

販売価格: 4,839円(税込)

重量: 2220g

在庫なし
赤身と脂身のバランスが良い豚肩ロース肉を使用することにより、
豚肉の柔らかさとコクのある旨味をご堪能いただくことが出来る
ローストポークです。

1本ブロックのまま醤油ベースの調味液に漬け込み、
表面を炭火でじっくりと焼き上げることにより、
豚肉の旨味を閉じ込め、炭火焼ならではの香ばしさも加わります。
また表面を焼き上げた後、真空パックにし低温で加熱することにより
中までしっかりと火が通りながらも、しっとりと柔らかい食感を
ご堪能いただくことが出来ます。

薄めにスライスしてオードブルやサラダにしたり、厚めにカットして、
バターをひいたフライパンで軽く温めますと、お肉の旨味が
じんわりと染み出し、バターの風味と相まってより一層コクが増し、
大変美味しくお召し上がりいただくことが出来ます。

オードブル・サラダにはもちろんのこと、
夕食のメイン料理としてもご活用いただくことが出来ます。

※こちらは1本ブロックでのご提供となります。
 スライス加工は承っておりません。

【原材料名】 
 豚肩ロース肉、食塩、香辛料、砂糖、粉末醤油(大豆、小麦含む)、
 酵母エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、pH調整剤
 

商品についての詳細は下記になります

発送方法 冷凍便
賞味期限 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
炭火焼ローストポーク ブロック 1個(約2.22kg)

販売価格: 4,839円(税込)

重量: 2220g

在庫なし