アメリカ産 牛サーロイン ブロック 1本(約5.0kg〜7.0kg)

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アメリカ産 牛サーロイン ブロック 1本(約5.0kg〜7.0kg)

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※こちらの商品はブロックでのご提供となります。
 
※こちらの商品の1本当たりの内容量は約5.0kg〜7.0kgです。
 1kg当たりの価格は3,000円です
例)1本約6kgの場合…、6.0kg×kg3,000円=18,000円となります。
 
※こちらの商品をご希望のお客様は、
 お問い合わせよりご希望の本数をお知らせ願います。
 折り返し、お取り置きした商品の内容量(kg数)と金額を記載した商品ページのURLをご連絡致します。
 

  
牛サーロインってどんな部位? 
 
  
リブロースからランプに続くお肉の部分を言います。
肉質は柔らかく、お肉に甘みがあるのが特徴です。
霜降りがあまりにも鮮やかな美しさから、
"サー(Sir)"の称号を授けられ
サーロインと呼ぶようになったと言われています。
肉汁が逃げにくいとされる1cm以上の厚さ
ステーキにはもちろんの事、
スライスすき焼きしゃぶしゃぶなどにも最適です。
また赤身が強い輸入牛は、ブロックのままローストビーフ
サイコロ状にカットして煮込み料理にしても美味しいですよ。
  
アメリカンビーフは「連邦食肉検査法」という法律に従い、
何段階もの検査があり、
安全を確認されたものだけが出荷されています。
栄養面では良質のタンパク質鉄分亜鉛ビタミンB群などを
豊富に含んでおり、
私達の体に特に必要なロイシンイソロイシンなどの
9種類必須アミノ酸がバランス良く入っている事も特徴です。
また赤身が主体の肉質のため、
日本の牛に比べてカロリーが低いのも大きな特徴と言えます。
  
  
ステーキ好き必見!!
 

ステーキの美味しい焼き方をご紹介致します!!

 

 
 

商品についての詳細は下記になります

発送方法 冷凍便
賞味期限 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】
アメリカ産 牛サーロイン ブロック 1本(約5.0kg〜7.0kg)

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