アメリカ産 牛タン(冷凍) ブロック 1本(約0.8kg〜1.0kg)
※ 画像をクリックすると、拡大画像がご覧頂けます
| |
| |
| ※こちらの商品はブロックでのご提供となります。 |
| |
| ※こちらの商品の1本当たりの内容量は約0.8kg〜1.0kgです。 |
| 1kg当たりの価格は6,680円となります。 |
| 例)1本約0.8kgの場合…、0.8kg×kg6,680円＝5,344円となります。 |
| |
| ※こちらの商品をご希望のお客様は、 |
| 『お問い合わせ』よりご希望の本数をお知らせ願います。 |
| 折り返し、お取り置きした商品の内容量(kg数)と金額を記載した商品ページのURLをご連絡致します。 |
| |
|
| | |
| 牛タンってどんな部位? | |
| |
| | |
 | 舌の部分を言い、お肉の味はとてもあっさりとしています。 |
| タンは部分によってお肉の固さが異なり、 |
| 舌先(タンさき)は良く運動する部分のためやや歯応えがあり、 |
| 次いで舌中(タンなか)、もっとも柔らかい部分は喉に近い |
| 舌元(タンもと)と3種類に分けられています。 |
| 舌先は主にタンシチューなどの煮込み料理に適しており、 |
| 舌中や舌元は焼肉に最適の部位です。 |
| またビタミンB2とナイアシンが他の部位に比べて多く、 |
| 脂質をエネルギーに変える働きを持っていますので、 |
| 脂質が身体につきにくい部位と言われていますよ。 |
| | |
 | アメリカンビーフは「連邦食肉検査法」という法律に従い、 |
| 何段階もの検査があり、 |
| 安全を確認されたものだけが出荷されています。 |
| 栄養面では良質のタンパク質や鉄分、亜鉛、ビタミンB群などを |
| 豊富に含んでおり、 |
| 私達の体に特に必要なロイシン、イソロイシンなどの |
| 9種類の必須アミノ酸がバランス良く入っている事も特徴です。 |
| また赤身が主体の肉質のため、 |
| 日本の牛に比べてカロリーが低いのも大きな特徴と言えますよ。 |
| | |
| | |
商品についての詳細は下記になります
| 冷凍便 |
| 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】 |
