北海道産 白老牛 肩ロース しゃぶしゃぶ 1kg(500g×2)
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北海道産 白老牛 肩ロース しゃぶしゃぶ 1kg(500g×2)
販売価格: 8,800円(税込)
重量: 1000g
見た目にも鮮やかな極上霜降り肉をぜひしゃぶしゃぶで!! | |
北海道白老町の豊かな自然や恵まれた水など、 | |
北の大地の恩恵と生産者の溢れる愛情をうけて | |
育った黒毛和牛です。 | |
肉質はとても柔らかく、 | |
深いコクとまろやかな味わいが特徴です。 | |
2008年に開催された北海道洞爺湖サミットの | |
昼食会に使用され、 | |
世界のVIPからも絶賛されたお肉です。 | |
肩ロースってどんな部位? | |
肩から背中にかけての長いロース肉の部分を言い、 | |
お肉のキメが細かく柔らかい肉質が特徴で、 | |
コクがあり濃厚な旨味を味わう事が出来る部位です。 | |
脂肪が入りやすい為、霜降り状態が良く見た目にも豪華ですよ!! | |
スジがやや多めですが、スジや筋膜をしっかりと除去する事により、 | |
リブロースやサーロインにも負けない | |
高級な部位として愛用されております。 | |
お好きな大きさにカットしてステーキなどの焼き物や焼肉に、 | |
スライスですき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめな部位ですよ!! | |
皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。 | |
商品についての詳細は下記になります
内容量 | 1kg(500g×2) |
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発送方法 | 冷凍便 |
賞味期限 | 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】 |
北海道産 白老牛 肩ロース しゃぶしゃぶ 1kg(500g×2)
販売価格: 8,800円(税込)
重量: 1000g