オーストラリア産生ラムショルダースライス 1kg

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オーストラリア産生ラムショルダースライス 1kg

販売価格: 2,250円(税込)

重量: 1000g

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北海道民のソウルフードをぜひBBQや焼肉で!!
濃厚な羊肉の旨味がたっぷりの肩肉部分を、
柔らかく歯切れの良い食感を味わう事が出来る様に、約5mmにスライスしてお届け致します。
この機会に試してみませんか♪


ラムショルダーってどんな部位?


	生後一年未満の仔羊の肩の部分のお肉で、
	その色は淡いピンク色をしています。
	柔らかな赤身肉とコクのある脂身を兼ね備えた部位です。
	脂がやや多めについていることにより、
	濃厚な旨味を存分に味わうことが出来ます。


	オーストラリア産は、最も品質の高い羊肉の厳選地であり、
	安全であることが世界で認められています。
	中でもラム肉は必須栄養素をバランス良く含み、
	タンパク質や鉄、亜鉛、ビタミンB12が豊富なのが特徴です。
	また、悪玉コレステロール(LDL)や中性脂肪を減らし、
	善玉コレステロール(HDL)を増やすn-3系多価不飽和脂肪酸も、
	他の牛や豚、鶏肉類に比べて多く含まれております。
	脂肪の融点が低いことで「ヘルシーなお肉」としても
	大変人気が高いお肉です。








ラムショルダーはこんな料理にもおすすめ!!




	ヘルシーなお肉として人気のあるラム肉の肩肉部分を、
	柔らかく歯切れの良い食感を味わう事が出来る様に、
	約5mmの厚さにスライスしてお届け致します。
	品質の高いオーストラリア産羊肉を、
	この機会に召し上がってみませんか?
	羊肉の濃厚な旨味も存分に味わえますよ♪


皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。