ハンガリー産 フォアグラ・ド・オア 約50gカット 1パック(約1kg)
※ 画像をクリックすると、拡大画像がご覧頂けます
ハンガリー産 フォアグラ・ド・オア 約50gカット 1パック(約1kg)
販売価格: 7,350円(税込)
重量: 1000g
在庫数6
ハンガリー産のガチョウの肝臓 「フォアグラ・ド・オア」は、
飼育に手間暇が掛かる為、高級かつ高価と言われます。
ガチョウの方が鴨より身が大きい為、1羽から約800g前後の
フォアグラが取れます。薄いピンクがかった色合いで、
深い味わいと脂分が多いのが特徴です。
昔ながらのフォアグラと言われており、ロッシーニで使用される
ことが多い様です。
こちらは使い勝手便利なポーションカットとなっております。
※1枚約50gカット×20枚入りです。(約1kg前後)
飼育に手間暇が掛かる為、高級かつ高価と言われます。
ガチョウの方が鴨より身が大きい為、1羽から約800g前後の
フォアグラが取れます。薄いピンクがかった色合いで、
深い味わいと脂分が多いのが特徴です。
昔ながらのフォアグラと言われており、ロッシーニで使用される
ことが多い様です。
こちらは使い勝手便利なポーションカットとなっております。
※1枚約50gカット×20枚入りです。(約1kg前後)
商品についての詳細は下記になります
内容量 | 約1kg(1枚約50g×20枚) |
---|---|
発送方法 | 冷凍便 |
賞味期限 | 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】 |
ハンガリー産 フォアグラ・ド・オア 約50gカット 1パック(約1kg)
販売価格: 7,350円(税込)
重量: 1000g
在庫数6