北海道産知床ポーク肩ロースしゃぶしゃぶ用(仕切り入り) 500g (約2〜3人前)

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北海道産知床ポーク肩ロースしゃぶしゃぶ用(仕切り入り) 500g (約2〜3人前)

販売価格: 1,650円(税込)

重量: 500g

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豚しゃぶサラダに!!蒸し豚に!!劣化防止の仕切り入り!!

濃い旨味があり豚肉本来の風味を味わう事が出来、
噛み締めた瞬間に、豚肉の香りや旨味がお口いっぱいに広がる、
肩ロース肉をたっぷり500gお届け致します♪
約2mmのやや薄めにスライスしておりますので、
しゃぶしゃぶやすき焼きにはもちろんの事、
生姜焼きや肉巻きおにぎり、ミルフィーユカツなど多彩なお料理にご活用ください♪
ぜひこの機会に北海道の美味しさが詰まった知床ポークをぜひご賞味ください♪



豚肩ロースってどんな部位?


	ロースから続く、首から肩の部分のお肉を言います。
	もっとも豚肉らしい深く濃い旨味があり、
	脂肪が網目状に入っておりますので、
	柔らかさとコクを兼ね備えた部位です。
	噛み締めた時の豚肉の香りと旨味を存分にご堪能下さい。
	ブロックのままでチャーシューなどの煮込み料理に、
	スライスで、すき焼きや生姜焼き、焼肉など
	多彩な料理に適している部位です。


	世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた
	知床ポークは、日本ハムの自社工場〜SQF1000認定〜で
	飼育されています。
	トウモロコシやマイロ、麦、大豆粕等の
	植物性原料を主体とした飼料で育てられている為、
	肉質はキメが細かく上質で、
	豚肉特有の臭みも少ない豚肉です。
	またビタミンB1を強化したガーリック粉末を添加していることで、
	他の豚肉に比べビタミンB1の含有量も多いことも特徴です。










皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。