北海道産知床ポークロースブロック 1kg

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北海道産知床ポークロースブロック 1kg

販売価格: 3,500円(税込)

重量: 1000g

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お好きな厚さで…とんかつやソテーに!!

肉質がキメが細かく柔らかいロース肉はいかがですか？
お客様ご自身でお好きな厚さや大きさにカット出来るブロック肉を1kgお届け致します。
定番のとんかつやソテーを厚切りで!!
角切りにしてリッチな酢豚にもおすすめです!!
北海道の美味しさが詰まった知床ポークをぜひご賞味ください♪


豚ロースってどんな部位?


	肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、
	キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。
	赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身に旨味が
	凝縮されています。またお肉自体の形が良く、
	切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、
	とんかつやポークソテーなどでご愛用していただく事が多い部位です。
	すき焼きやしゃぶしゃぶなど、用途に適した厚さにスライスして
	お届け致しますので、ロースの旨味をぜひご賞味ください。


	世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた
	知床ポークは、日本ハムの自社工場〜SQF1000認定〜で
	飼育されています。
	トウモロコシやマイロ、麦、大豆粕等の
	植物性原料を主体とした飼料で育てられている為、
	肉質はキメが細かく上質で、
	豚肉特有の臭みも少ない豚肉です。
	またビタミンB1を強化したガーリック粉末を添加していることで、
	他の豚肉に比べビタミンB1の含有量も多いことも特徴です。



皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。