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画像: 羊肉の高級部位を『お買い得価格』でご紹介致します。

羊肉の高級部位を『お買い得価格』でご紹介致します。

2016年01月25日

おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。

本日は『お買い得』なラム肩ロース肉をご紹介致します。
オーストラリア産ラム肉は、必須栄養素をバランスよく含み、
たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミンB12が豊富です。
また、羊肉脂肪の融点は44℃と牛肉や豚肉に比べて高く、
体内での吸収がされにくいため、ヘルシーなお肉としても有名です。

                  ※こちらの画像はスライス例です。
オーストラリア産ラム肩ロース
     ブロック約1.4kg 2,980円(税込)
 ⇒http://www.4129.co/product/1135

肩ロース肉は、赤身に程よく脂身が入っているのが特徴です。
そのため、とても味が濃く柔らかいお肉となっております。
塩コショウを振って、ラムステーキにもおススメですが、
下記の様なお料理にもご活用いただけます♪
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

◆本格ラムカレー◆
《材料》(2人前)
 ・ラム肉  100g
 ・玉葱   1/2個
 ・トマト缶 1/2缶
 ・カレー粉 大さじ1
 ・にんにく 1片
 ・しょうが 1片
 ・サラダ油 大さじ1/2
 ・塩    適量

《作り方》
 ①玉葱は細切り、にんにく・しょうがをスライスし、
  ラム肉は一口大の食べやすい大きさに切り分けます。
 ②お鍋にサラダ油を敷き中火で熱し、にんにくとしょうがを
  香りが立つまでじっくりと炒めます。
 ③香りが出たら玉葱をしんなりするまで炒めます。
  カレー粉を加えて粉っぽさがなくなる様にさらに炒めます。
 ④トマトの缶と少量の水を加え、一煮立ちしたらハンドミキサーで
  撹拌し滑らかにします。
 ⑤ラム肉を④に加えて火を通し、塩で味付けしたら
  出来上がりです。

 本格的なラムカレーの完成です♪
 ぜひお試しくださいませ。

※ラム肩ロースの他に、羊肉はこちらにも取り揃えております。
【羊肉】商品一覧ページ●←こちらをクリック


皆様のご注文を心よりお待ち致しております。