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商品詳細

国産・道産豚

北海道上富良野町産 かみふらの地養豚 ロース カツ用 600g(1枚120g×5枚)

販売価格: 2,220円(税込)

重量: 600g

商品詳細

 

 
とんかつやソテーに!!
 
北海道の美味しさがたっぷり詰まった
道産豚肉をご自宅で堪能しませんか？
「海藻」「ヨモギ」などを
原料とした混合飼料『地養素』を添加した
こだわりの飼料で育てられた
かみふらの地養豚の豚ロース肉を
1枚120gにカットした後に、
お肉をより一層柔らかく
お召し上がりいただく事が出来る様に
『筋切り加工』を施してお届け致します。
 
定番のとんかつはもちろんの事、
ポークソテーやポークチャップなど、
1枚120gのボリューミーなロース肉を
ぜひこの機会にお試し下さい♪
 
 
筋切り加工って…？
こちらを
 
 

豚ロースどんな部位？

肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、
キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。
赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身に旨味が
凝縮されています。またお肉自体の形が良く、
切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、
とんかつやポークソテーなどで
ご愛用していただく事が多い部位です。
すき焼きやしゃぶしゃぶなど、
用途に適した厚さにスライスして
お届け致しますので、ロースの旨味を
ぜひご賞味ください。
 
 
ラベンダーで有名な上富良野町で
育まれたかみふらの地養豚。
生産からと畜、規格肉製造のカット、
販売に至るまで一貫の流れにより、
素性が明確・安心安全・美味しさを
追求した豚肉です。
「ゼオライト」「木酢精製液」
「海藻」「ヨモギ」を原料とした
豚肉の味と質の向上を狙った
混合飼料『地養素』を添加した
オリジナル飼料を与えている事が大きな特徴で、
赤身部分の美味しさはもちろんの事、
脂身がとても軽くあっさりとした豚肉です。
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 600g(1枚120g×5枚)
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】

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北海道4129屋さん

☎0800-777-4129
受付時間：平日AM9:00～PM5:00