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国産・道産豚

北海道産 知床ポーク ロース カツ用 600g(1枚120g×5枚)

販売価格: 1,880円(税込)

重量: 600g

商品詳細

 
 
とんかつやソテーに!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
肉質がキメが細かく柔らかいロース肉はいかがですか？
こだわりの飼育方法で育てた知床ポークの豚ロースを
1枚120gにカットした後に、
お肉をより一層柔らかくお召し上がりいただく事が出来る様に
『筋切り加工』を施してお届け致します。
 
定番のとんかつはもちろんの事、ポークソテーやポークチャップなど、
1枚120gのボリューミーなロース肉をぜひこの機会にお試し下さい♪
 
 
筋切り加工って…？
こちらを
 
 
 
 
豚ロースってどんな部位? 
 
  
　肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、
　キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。
　赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身に旨味が
　凝縮されています。またお肉自体の形が良く、
　切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、
　とんかつやポークソテーなどでご愛用していただく事が多い部位です。
　すき焼きやしゃぶしゃぶなど、用途に適した厚さにスライスして
　お届け致しますので、ロースの旨味をぜひご賞味ください。
 
 
　世界遺産の地、知床半島を望む雄大な大地で育まれた
　知床ポークは、日本ハムの自社工場〜SQF1000認定〜で
　飼育されています。
　トウモロコシやマイロ、麦、大豆粕等の
　植物性原料を主体とした飼料で育てられている為、
　肉質はキメが細かく上質で、
　豚肉特有の臭みも少ない豚肉です。
　またビタミンB1を強化したガーリック粉末を添加していることで、
　他の豚肉に比べビタミンB1の含有量も多いことも特徴です。
 
 
 
皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 600g(1枚120g×5枚)
発送方法: 冷凍便
賞味期限: 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】

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北海道4129屋さん

☎0800-777-4129
受付時間：平日AM9:00～PM5:00