オーストラリア産ラムロールスライス 500g (約2〜3人前)

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商品詳細

羊肉

オーストラリア産ラムロールスライス 500g (約2〜3人前)

販売価格: 1,450円(税込)

重量: 500g

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商品詳細


昔ながらのジンギスカンを…、
特別価格にてご提供致します!!
濃厚な羊肉の旨味と
噛み応えのある食感を味わう事が出来ます。
旨味としっかりとした食感の両方を
ご堪能いただく事が出来る様に、
一般で市販されている
ラムロールより少し厚めの
約4mmにスライス致しました。
北海道民のソウルフードを
焼肉やBBQのお供にいかがですか?


ラムロールって?
ラムショルダーを
円形状に丸めてロール状にしていることにより
この名前がついたラムロールは、
濃厚な旨味と噛み応えのある食感を
味わう事が出来る一品です。
旨味としっかりとした食感の両方を
ご堪能いただく事が出来る様に、
一般で市販されているラムロールより
少し厚めの約4mmにスライスして
お届け致します。
ラムカレーなどの
煮込み料理にもおすすめのお肉で、
タレに漬け込んでザンギなどの揚げ物にしても
美味しくいただく事が出来ます。
高品質なオーストラリア産ラム肉を
北海道の専門工場にて
作られた安心な国内加工品ですので、
ぜひこの機会にご賞味下さい。

ラムショルダーってどんな部位?



生後一年未満の仔羊の肩の部分のお肉で、
その色は淡いピンク色をしています。
柔らかな赤身肉とコクのある脂身を
兼ね備えた部位です。
脂がやや多めについていることにより、
濃厚な旨味を存分に味わうことが出来ます。




オーストラリア産は、
最も品質の高い羊肉の厳選地であり、
安全であることが世界で認められています。
中でもラム肉は必須栄養素をバランス良く含み、
タンパク質や鉄、亜鉛、ビタミンB12が
豊富なのが特徴です。
また、悪玉コレステロール(LDL)や
中性脂肪を減らし、善玉コレステロール(HDL)を
増やすn-3系多価不飽和脂肪酸も、
他の牛や豚、鶏肉類に比べて
多く含まれております。
脂肪の融点が低いことで
「ヘルシーなお肉」としても
大変人気が高いお肉です。








ラムショルダーはこんな料理にもおすすめ!!







ヘルシーなお肉として知られているラム肉を、
円形状に丸めたラムロールは、
昔ながらのジンギスカン
としても人気が高い逸品です。
羊肉の濃厚な旨味と程良い食感を、
焼肉やBBQで存分に味わってみませんか?
ぜひこの機会にお試し下さい♪


皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。