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商品詳細

羊肉

味付 ロースジンギスカン 1kg

販売価格: 3,050円(税込)

重量: 1000g

商品詳細

 

 
オーストラリア産のマトンを使用した
厚切りタイプのジンギスカンです。
りんご果汁やにんにく、
生姜などが効いた甘みのあるタレに、
独自の製法で熟成したロース部分を漬け込み、
やや歯応えのあるマトンを
厚切りでも柔らかくいただく事が
出来る様に仕上げました!!
噛めば噛むほど濃厚な旨味が溢れ出る
ジンギスカンをこの機会に召し上がりませんか?
ジンギスカン鍋でいただくのは
もちろんの事、野外でBBQも絶品!!
またご家庭のホットプレートやフライパンでも
簡単に美味しくいただく事が出来ます^_^
タレが少なめでお肉がたっぷり入った業務用を、
 お買い得な価格でご提供致します!!
 
マトンロースって?
 
生後1年未満の仔羊をラムと呼ぶのに対して、
マトンは生後2年以上の成羊の事を呼びます。
やや歯応えがある肉質ではありますが、
噛めば噛むほど濃厚な旨味を味わう事が出来、
やみつきになる羊肉独特の
強いクセも存分に味わう事が出来ます。
ロース部分は脂身が少なく赤身主体の肉質で、
部位の中でもトップクラスの柔らかさと
旨味を兼ね備えた部分です。
一般的に流通が少なく
入手しずらいマトンロースですので、
この機会にぜひ召し上がってみて下さい。
 
 
オーストラリア産は、
最も品質の高い羊肉の厳選地であり、
安全であることが世界で認められています。
中でもラム肉は必須栄養素をバランス良く含み、
タンパク質や鉄、亜鉛、ビタミンB12が
豊富なのが特徴です。
また、悪玉コレステロール(LDL)や中性脂肪を減らし、
善玉コレステロール(HDL)を
増やすn-3系多価不飽和脂肪酸も、
他の牛や豚、鶏肉類に比べて多く含まれております。
脂肪の融点が低いことで「ヘルシーなお肉」としても
大変人気が高いお肉です。
 
 
 
 
 こちらのお肉はこんなアレンジ料理にも
 オススメですよ!!
 
 
皆様のご注文を、
心よりお待ち申し上げます。
 
 

内容量: 1kg(タレも含みます) ※入荷時期によって画像とパッケージが異なる場合がございます。
発送方法: 冷凍便
賞味期限: メーカー記載通り
原材料名: 羊肉(オーストラリア産)、醤油(大豆、小麦)、砂糖、りんご果汁、発酵調味料、生姜、にんにく、香辛料、ごま油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

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北海道4129屋さん

☎0800-777-4129
受付時間：平日AM9:00～PM5:00