北海道上富良野町産かみふらの地養豚ロースしゃぶしゃぶ用(仕切り入り) 500g　(約2〜3人前)

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北海道上富良野町産かみふらの地養豚ロースしゃぶしゃぶ用(仕切り入り) 500g　(約2〜3人前)

販売価格: 1,700円(税込)

重量: 500g

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豚しゃぶサラダに!!蒸し豚に!!劣化防止の仕切り入り!!

肉質がキメが細かく柔らかいロース肉はいかがですか？
「海藻」「ヨモギ」などを原料とした混合飼料『地養素』を添加した
こだわりの飼料で育てられたかみふらの地養豚の豚ロース肉をたっぷり500gお届け致します♪
約2mmのやや薄めにスライスしておりますので、
しゃぶしゃぶやすき焼きにはもちろんの事、
生姜焼きや肉巻きおにぎり、ミルフィーユカツなど多彩なお料理にご活用ください♪
ぜひこの機会に北海道の美味しさが詰まったかみふらの地養豚をぜひご賞味ください♪



豚ロースってどんな部位?


	肩の後ろから腰付近までの背骨の両側のお肉を言い、
	キメが細かく肉質が柔らかいのが特徴です。
	赤身と脂身のバランスが良く、特に外側の脂身に旨味が
	凝縮されています。またお肉自体の形が良く、
	切り身の大きさが揃えやすい部位でもありますので、
	とんかつやポークソテーなどでご愛用していただく事が多い部位です。
	すき焼きやしゃぶしゃぶなど、用途に適した厚さにスライスして
	お届け致しますので、ロースの旨味をぜひご賞味ください。


	ラベンダーで有名な上富良野町で育まれたかみふらの地養豚。
	生産からと畜、規格肉製造のカット、販売に至るまで一貫の流れにより、
	素性が明確・安心安全・美味しさを追求した豚肉です。
	「ゼオライト」「木酢精製液」「海藻」「ヨモギ」を原料とした
	豚肉の味と質の向上を狙った混合飼料『地養素』を添加した
	オリジナル飼料を与えている事が大きな特徴で、
	赤身部分の美味しさはもちろんの事、
	脂身がとても軽くあっさりとした豚肉です。










皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。