北海道産 経産牛肩ロース しゃぶしゃぶ 500g (約2〜3人前)
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北海道産 経産牛肩ロース しゃぶしゃぶ 500g (約2〜3人前)
販売価格: 1,650円(税込)
重量: 500g
| 牛肉の美味しさがギュッと凝縮!! | |
| 赤身肉の旨味がたっぷりの北海道産牛肩ロースを、 | |
| 約2mmのしゃぶしゃぶ用にスライス致します。 | |
| 2〜3名で召し上がっても大満足していただく事が出来る様にたっぷり500gお届け致します!! | |
| 温かいすき焼きやしゃぶしゃぶにはもちろんの事、 | |
| 牛丼などにしても美味しくいただく事が出来ますよ♪ | |
| 北海道産経産牛って？ | |
 | 経産牛は出産を経験した母牛を |
| 半年から一年をかけて穀物飼育で再肥育をした牛のことです。 | |
| 赤身が主体の肉質で脂身が少ないため、 | |
| お肉本来の旨みが強いのが特徴です。 | |
| 他の国産牛肉と比べて比較的安価でもあるため、 | |
| 飲食業界の方々からも注目の牛肉です。 | |
| 牛肩ロースってどんな部位？ | |
 | 肩から背中にかけての長いロース肉の部分を言い、 |
| お肉のキメが細かく柔らかい肉質が特徴で、 | |
| コクがあり濃厚な旨味を味わう事が出来る部位です。 | |
| 脂肪が入りやすい為、霜降り状態が良く見た目にも豪華ですよ!! | |
| スジがやや多めですが、スジや筋膜をしっかりと除去する事により、 | |
| リブロースやサーロインにも負けない | |
| 高級な部位として愛用されております。 | |
| お好きな大きさにカットしてステーキなどの焼き物や焼肉に、 | |
| スライスですき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめな部位ですよ!! | |
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| 皆様のご注文を、心よりお待ち申し上げます。 | |
商品についての詳細は下記になります
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 賞味期限 | 製造日より【冷蔵(3℃以下)4日・冷凍(-10℃以下)30日】 |
北海道産 経産牛肩ロース しゃぶしゃぶ 500g (約2〜3人前)
販売価格: 1,650円(税込)
重量: 500g