【こちらのセールは終了致しました】【29の日★祭り】タイムセール対象商品☆挽肉をご紹介致します。
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10月29日(土)に【29の日★祭り】を開催致します!!
メンチカツにおすすめの商品!!
輸入合挽肉(細挽き)をご紹介致します。
≪限定10パック≫※御一人様1パック限り
●輸入合挽肉(細挽き)●
1パック(500g入り)
厳選した輸入の牛肩肉と豚ウデ肉を
牛7:豚3の割合で、約3mmの細挽きにしております。
牛肩肉の濃厚な味と、程よく脂身が入った
豚ウデ肉の甘みがある味が見事にマッチしております。
歯応えのある牛肩肉と豚ウデ肉を、細挽きにすることで
食感が滑らかになり、中からはお肉の旨みと共に
ジューシーな肉汁が溢れ出します。
ハンバーグやミートソースなど様々な料理に大活躍の合挽肉を
この機会にいかがですか？
ぜひ、こちらの合挽肉を使用して
美味しいメンチカツを作ってみませんか？
『絶品★チーズ入りメンチカツ』の作り方
材料
・合挽肉(細挽) 250～300g
・とろけるチーズ 3枚
・キャベツ 4～5枚
・玉ねぎ 1/4個
・卵 1個
・中濃ソース 小さじ1杯
・ケチャップ 小さじ1杯
・塩コショウ 適量
・パン粉 適量
・小麦粉 適量
・卵(衣用) 適量
作り方
①キャベツを千切りにし、玉ねぎはみじん切りにします。
②ボールに合挽肉・キャベツ・玉ねぎを入れ、よく練り込みます。
(粘りが出るまでしっかり練ります。)
③②を適量分手に取り、真ん中にとろけるチーズを入れ、
空気を抜く様にしながら形を整えたら、小麦粉を塗します。
余分な粉ははたいて落とします。
(空気を極力抜くことにより、揚げる時に割れづらくなります。)
④よく溶いた卵をつけ、パン粉をつけます。
⑤約180℃に熱した油で揚げて出来上がりです。
とても簡単ですが、キャベツ・玉ねぎの甘みを
存分に味わうことが出来、サクッと割ると中からは
溢れ出す肉汁と共にとろ～っとチーズが流れ出てきます。
見ただけでも食欲をそそるメンチカツを作ってみませんか？
本日ご紹介致しました 輸入合挽肉は、
メンチカツにおすすめの挽肉です。
厳選した輸入牛肩肉と豚ウデ肉を7:3の割合で
約3mmの細挽きにしております。
食感は滑らかで、お肉の旨みと共にジューシーな肉汁が
溢れ出す合挽肉はいかがですか？
練り込む具材を変えるだけで、
様々なお味をご堪能いただくことが出来ます。
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株式会社 ミート前田
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