ハム・ウインナー類 - 北海道4129屋さん (Page 1)

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ハム・ウインナー類

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23件

プリマロースハムスライス 300g

680円(税込)

豚のロース肉を塩せきし、ケーシングなどに詰めて、くん煙・加熱したハムです。まろやかな塩味としっとりとした食感が特徴です。サラダ・ハムエッグ・マリネ等にいかがですか？ 1パック＝300g(…
プリマロースハムブロック 500g

1,050円(税込)

豚のロース肉を塩せきし、ケーシングなどに詰めて、くん煙・加熱したハムです。まろやかな塩味としっとりとした食感が特徴です。お好みの厚さでハムステーキ・ハムカツはいかがですか？ 1パック＝5…
コールドロース(しばれ生ハム)スライス 125g

750円(税込)

豚ロース肉をじっくりと調味・漬込んだソフト生ハムです。ドイツ北部で採れる天然岩塩を使用したことで、素材のもつ本来の風味を最大限に引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現しました。半解凍状…
しばれもも生ハム切りおとし 300g

1,050円(税込)

ドイツ岩塩を使用し、塩漬しております。調味後じっくり寝かせることにより、かどのないまろやかな旨味と豚もも肉のしっとりした質感が生まれます。こちらは切り落しとなっております。 ※豚もも肉の…
スペイン産ハモンセラーノスライス約200g

1,450円(税込)

イタリアのプロシュート、中国の金華ハムと並んで、『世界の三大ハム』と言われるスペイン産ハモンセラーノは、鮮やかなピンク色に、柔らかい食感と塩味が特徴です。オードブルにはもちろん、サラダやパ…
プリマ圧縮ベーコンスライス 300g

700円(税込)

豚のバラ肉をプレス(圧縮)し、常に均等な厚みに作られているベーコンです。バラベーコン同様塩漬後長時間燻煙しております。プレスすることにより、表面上脂身部分が分かりづらいですが、脂身の甘み・…
プリマ圧縮ベーコンブロック 500g

1,080円(税込)

豚のバラ肉をプレス(圧縮)し、常に均等な厚みに作られているベーコンです。バラベーコン同様塩漬後長時間燻煙しております。プレスすることにより、表面上脂身部分が分かりづらいですが、脂身の甘み・…
農家のベーコンブロック 300g

1,350円(税込)

豚バラ肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分を表面に塗ってからスモーク・乾燥させたドイツ農家の製法を再現した風味豊かなベーコンです。噛みしめるごとに旨味・香りがお口いっぱいに広がります。…
農家の塩麹ベーコンブロック 300g

1,350円(税込)

上質な豚バラ肉に、バルナバハムの自家製塩麹を配合した調味液に漬け込むことにより、肉質が柔らかく・自然な甘みを味わえるベーコンとなっております。ほんのり甘い麹の風味がベーコンの脂とよく馴染み…
農家の味噌漬けベーコンブロック 300g

1,350円(税込)

上質な豚バラ肉に、北海道民に馴染みの深い米麹味噌「寿みそ」を調味液に配合した、味噌の旨みたっぷりなベーコンです。少し焦げ目が付く程度にさっと炙ると、味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。厚…
ELチョリソーウインナー 5本(1本約18g前後)

580円(税込)

東京で評判のお店が作る…、手作りウインナーが初登場!!!!! ホームパーティーやバーベキュー、食卓の主役になる事間違いなし!! またビールやワインのお供にはもちろんの事、チャー…
ELチョリソーウインナー 1kg(1本約18g×55本前後入り)

5,050円(税込)

大容量の1kgパック!! 東京で評判のお店が作る…、手作りウインナーが初登場!!!!! ホームパーティーやバーベキュー、食卓の主役になる事間違いなし!! またビールやワイ…
道産あらびきチューリンガー 500g(1本約25g×20本入り)

1,650円(税込)

北海道産豚肉を、ドイツ・チューリンゲン地方独特の肉塊を大きくしてスモークを強めにした製法で作られたウインナーです。しっかりとした風味・食感と肉汁が溢れるジューシーな粗挽きウインナーです。 …
道産行者にんにくウインナー 500g(1本約25g×20本入り)

1,850円(税込)

北海道産豚肉の粗びきに、香り豊かな行者にんにくを散りばめて練り上げたスタミナ満点のウインナーです。行者にんにくの風味と道産豚肉のすっきりとした味わいがとてもバランス良く味わうことが出来ます。 2…
道産ポークウインナー 500g(1本約15g×33本入り)

1,680円(税込)

北海道産豚肉にマイルドな香辛料で風味をつけて練り上げた本格的な粗びきポークウインナーです。独自の配合で作られた香辛料は、お肉の旨味を存分に引き出しており、ジューシー且つ旨味を実感出来る一品…
道産ポークウインナー 1kg(1本約50g×20本入り)

3,000円(税込)

北海道産豚肉にマイルドな香辛料で風味をつけて練り上げた本格的な粗びきポークウインナーです。独自の配合で作られた香辛料は、お肉の旨味を存分に引き出しており、ジューシー且つ旨味を実感出来る一品…
道産玉葱ウインナー 500g(1本約25g×20本入り)

1,850円(税込)

北海道産豚肉の粗びきに、玉葱を練りこんだウインナーです。加熱することにより、玉葱の甘みが引き出せます。 2013年ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会銀賞を受賞しております。 ※1パック…
道産チーズウインナー 500g(1本約25g×20本入り)

1,850円(税込)

北海道産豚肉の粗びきにチーズを配合したウインナーです。加熱することにより、熱々のチーズがとろけてたまらない美味しさです。 2013年ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会銀賞を受賞してお…
北の職人チョリソー 825g(1本約33g×25本入り)

1,750円(税込)

北の職人シリーズに新商品登場です。スペイン発祥のチョリソーとは、粗めにカットした豚肉に塩・パプリカ・ニンニク・赤唐辛子を加えた腸詰ソーセージの事を指します。豚肉を粗くカットすることによ…
北海道ハーブウインナー 1kg(1本約15g×約65本入り)

2,160円(税込)

北海道産の鶏肉・豚脂肪を使用し、4種類のハーブを練り込んだハーブウインナーです。ひと口噛みますと、ハーブの優しい香りがふわっと鼻を抜け、鶏肉ならではのあっさりとした旨味とジューシーな肉汁をご堪…