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プリマ バラベーコン スライス 300g
630円(税込)
豚のばら肉を成型し、塩せきした後、長時間くん煙して造ります。 スモークの香りとバラ肉の脂身部分の甘みが とても美味しいベーコンとなっております。 ベーコンエッグ・パスタ・カリカリに焼いてサラダの…
プリマ バラベーコン ブロック 500g
1,000円(税込)
豚のばら肉を成型し、塩せきした後、長時間くん煙して造ります。 スモークの香りとバラ肉の脂身部分の甘みが とても美味しいベーコンとなっております。 お好みのカットで、ポトフ・パスタ・ジャガイモのチ…
プリマ バラベーコン 1.5cmカット 5枚入り(約650g)
1,350円(税込)
豚のばら肉を成型し、塩せきした後、長時間くん煙して造ります。 スモークの香りとバラ肉の脂身部分の甘みが とても美味しいベーコンとなっております。 ベーコンステーキ・BBQなどで焼き進めますと …
プリマ 圧縮ベーコン スライス 300g
530円(税込)
豚のバラ肉をプレス(圧縮)し、常に均等な厚みに作られている ベーコンです。バラベーコン同様塩漬後長時間燻煙しております。 プレスすることにより、表面上脂身部分が分かりづらいですが、 脂身の甘み・…
プリマ 圧縮ベーコン ブロック 500g
850円(税込)
豚のバラ肉をプレス(圧縮)し、常に均等な厚みに作られている ベーコンです。バラベーコン同様塩漬後長時間燻煙しております。 プレスすることにより、表面上脂身部分が分かりづらいですが、 脂身の甘み・…
農家のベーコン ブロック 300g
1,350円(税込)
豚バラ肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分を 表面に塗ってからスモーク・乾燥させたドイツ農家の製法を 再現した風味豊かなベーコンです。 噛みしめるごとに旨味・香りがお口いっぱいに広がります。…
農家の塩麹ベーコン ブロック 300g
1,350円(税込)
上質な豚バラ肉に、バルナバハムの自家製塩麹を配合した 調味液に漬け込むことにより、肉質が柔らかく・自然な甘みを 味わえるベーコンとなっております。 ほんのり甘い麹の風味がベーコンの脂とよく馴染み…
農家の味噌漬けベーコン ブロック 300g
1,350円(税込)
上質な豚バラ肉に、北海道民に馴染みの深い米麹味噌「寿みそ」を調味液に配合した、味噌の旨みたっぷりなベーコンです。 少し焦げ目が付く程度にさっと炙ると、味噌の香ばしい香りが 食欲をそそります。 厚…