ラムロールの美味しい食べ方をご紹介致します♪
おはようございます。
いつも当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
「北海道4129屋さん」小林です。
昨日・おとといの降雪で『積雪量30cm』を超えた札幌市です(T-T)
季節柄どんどん寒くなりますが、
お肉情報は暑くお届けしていきたいと思います♪
本日は《残ったラムロールの美味しい活用術》を
ご紹介致します。
北海道から全国に火がついた道民のソウルフード
『ジンギスカン』♪
以前、ラムロールを『水炊き』にというご紹介を致しましたが、
水炊きやしゃぶしゃぶを食べて残ったラムロールの活用術を
ご紹介致します♪
●ラムロール しゃぶしゃぶ用500g 980円(税込)●
【ジンギスカンde肉じゃが】
《材料》
ラムロール、じゃがいも、玉ねぎ、みりん・酒=適量、
ジンギスカンのたれ=適量、しらたき=適量
《作り方》
①鍋に油をしき、ラム肉をさっと炒めます。
肉の色が変わったら、玉ねぎ・じゃがいもを入れ、
ざっと炒めます。
②鍋全体に油が行き渡ったら、みりん・酒を入れ、
弱火に落としてじゃがいもに火を通します。
③じゃがいもに火が通ったら、しらたき・ジンギスカンの
たれを回し入れ煮付けます。
仕上げに、塩・醤油で調味して出来上がりです♪
水炊きやしゃぶしゃぶで残った時に、ぜひお試しくださいませ♪
その他の羊肉はこちらをご覧くださいませ♪
●【羊肉】ページ●←こちらをクリック！
専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57
専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/58
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昨日・おとといの降雪で『積雪量30cm』を超えた札幌市です(T-T)
季節柄どんどん寒くなりますが、
お肉情報は暑くお届けしていきたいと思います♪
本日は《残ったラムロールの美味しい活用術》を
ご紹介致します。
北海道から全国に火がついた道民のソウルフード
『ジンギスカン』♪
以前、ラムロールを『水炊き』にというご紹介を致しましたが、
水炊きやしゃぶしゃぶを食べて残ったラムロールの活用術を
ご紹介致します♪
●ラムロール しゃぶしゃぶ用500g 980円(税込)●
【ジンギスカンde肉じゃが】
《材料》
ラムロール、じゃがいも、玉ねぎ、みりん・酒=適量、
ジンギスカンのたれ=適量、しらたき=適量
《作り方》
①鍋に油をしき、ラム肉をさっと炒めます。
肉の色が変わったら、玉ねぎ・じゃがいもを入れ、
ざっと炒めます。
②鍋全体に油が行き渡ったら、みりん・酒を入れ、
弱火に落としてじゃがいもに火を通します。
③じゃがいもに火が通ったら、しらたき・ジンギスカンの
たれを回し入れ煮付けます。
仕上げに、塩・醤油で調味して出来上がりです♪
水炊きやしゃぶしゃぶで残った時に、ぜひお試しくださいませ♪
その他の羊肉はこちらをご覧くださいませ♪
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