★クリスマス★におすすめの商品をご紹介です♪

おはようございます。

北海道4129屋さん 前田 です。

 

クリスマスまで2週間となりました。

皆様はどの様にお過ごしになりますか?

本日は、クリスマスおすすめの商品をご紹介致します。

 

 

★温めるだけで本格ローストチキン★

 クリスマスパーティーの主役にいかがですか?

 

●国産丸鶏使用・ローストチキン●

  1羽(約1.4kg)=3,250円

 http://www.4129.co/product/955

 

●知床どり・ローストチキンレッグ●

 1パック(5本入り/1.3kg)=2,750円

 http://www.4129.co/product/957

 

 

★手作りローストチキンに★

 4129屋さん特製レシピ付です♪

 

●知床どり 丸鶏●

 1羽(約2.2kg)=2,850円

 http://www.4129.co/product/958

 

●知床どり チキンレッグ●

 1パック(5本入り/1.5kg)=1,750円

 http://www.4129.co/product/961

 

 

●お買い得な商品●

 輸入鶏の調理しやすいサイズです。

 ローストチキンやフライドチキンにいかがですか?

 

●ブラジル産 丸鶏●

 1羽(約1kg)=650円

 http://www.4129.co/product/962

 

●アメリカ産 チキンレッグ●

 1袋(約180g×10本入り)=1,000円

 http://www.4129.co/product/965

 

 ●ブラジル産 鶏モモ 30gカット●

 1パック(300g入り)=300円

 http://www.4129.co/product/1138

 

●北海道産 鶏手羽元●

 1パック(500g)=350円

http://www.4129.co/product/1136

 

 

 ★4129屋さん ローストチキン レシピ★

 我が家では、毎年ローストチキンを焼きます。

 簡単なレシピですがとても美味しいので、

 皆様にご紹介致します。

 

 材料(全てお好みの量をご用意下さい)

  ・丸鶏 (1羽約2.2kgを使用しております)

  ・玉葱、人参、じゃがいも、セロリ、しいたけ、プルーンなど

 

 調味料

  ・塩

  ・粗挽きコショウ

  ・オリーブ油(なければサラダ油でOKです)

 

 下準備

   大きめのお鍋に水をはり、塩・粗挽きコショウを入れます。

    ※舐めた時に、塩辛いくらいが目安です。

   そのお鍋に、丸鶏を漬けます。

    ※大きさにより変わりますが、大体1~2日涼しい場所

     漬け込みます。

 

  作り方

   ①野菜の下ごしらえをします。

     お野菜を大きめに切って、トレーに並べます。

      ※じゃがいも・玉葱は輪切りにします。

       セロリの葉や玉葱の皮も一緒に引きます。 

       ローストしますので、お野菜は大きめに

       カットすることがコツです!

   ②丸鶏の中に詰めるお野菜(同じ材料)をカットし、

     塩コショウで炒めます。

     お野菜に火が通ってきたら、プルーンを入れ炒めます。

     ※炒め終わりましたら、冷ましておきます。

   ③漬け込んでいた丸鶏のネック側を爪楊枝で止め、

     後ろから冷ましておいたお野菜を中に詰めます

     詰め終わりましたら、金串や竹串で

          しっかり閉じてください。

   ④表面にオリーブ油を塗り、トレーに並べて

     オーブンで焼きます。

     ★約200℃30~40分です。

       焼き目が甘い場合…さらに5~10分焼いて下さい。

      ※焼き時間は、1羽約2.2kgの丸鶏を焼いた時の

        焼き時間です。 あくまで目安ですので、

                 大きさにより変わります。

   ⑤トレーに並べたお野菜やレモンなどと一緒に

     盛り付ければ完成です。

     塩コショウを溶かしたお水に漬け込んだことにより、

     お肉自体にまろやかな塩味があり、しっとりした肉質

     になります。

     また中に詰めたプルーンほのかな甘み

     おいしさを引き立てます。

     ローストされたお野菜も香ばしく美味しいので、

     ぜひ一緒に お召し上がりくださいませ。

 

   今年のクリスマスは、4129屋さんオリジナルレシピ

   ローストチキンを焼いてみませんか?

 

  ★クリスマス専用ページ★

    ⇒http://www.4129.co/product-list/58

 

 

   皆様のご注文を、心よりお待ちしております。





【お歳暮ギフト】好評販売中!
 専用ページ ⇒ http://www.4129.co/product-list/57