しゃぶしゃぶ用お肉の美味しい食べ方をご紹介致します。

おはようございます。
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「北海道4129屋さん」小林です。

季節のお鍋料理「しゃぶしゃぶ」
しゃぶしゃぶであっさりと絶品のお肉ですが、
お弁当にもピッタリの美味しいレシピも併せてご紹介致します。


北海道産ハーブ豚ロース 500g 1,250円(税込)
北海道産ハーブ豚バラ 500g 950円(税込)
4種類の天然ハーブを飼料で与えられ、
お腹の中から健康に育った豚肉です。
ハーブのマスキング効果により豚肉の臭みがなく、
赤身肉部分はあっさり、脂身はすっきりした甘みがあります。
各種しゃぶしゃぶ用お肉は、取り出しにも便利なシートを挟んで
おります。ご購入いただいたお客様に大好評の
使いやすいパッケージングでございます。


◆豚肉巻きジャガイモ◆
《材料》(4個分)
 ・豚肉    4枚
 ・じゃがいも 小さめ1個
 ・塩コショウ 少々
(たれ)
 ・醤油    小さじ2
 ・酒     小さじ2
 ・みりん   小さじ2
 ・砂糖    小さじ1
 
《作り方》
 ①じゃがいもの皮をむき、千切りし水にさらします。
  軽く水を切り、皿に移しラップをかけレンジで約2分間温め、
  塩コショウを振りかけます。
 ②豚肉にじゃがいもを少し強めに巻きます。
 ③フライパンに油をしき焼きます。
  ※最初は巻き終わりを下にして焼くのがポイントです。
 ④焼けたら火を止めて少し冷めたころにたれを入れます。
  また火をつけてたれと絡めたら出来上がりです。
 
お弁当にも最適な『豚肉巻き』の完成です♪
 ぜひお試しくださいませ。

※ハーブ豚の他にも銘柄豚を多数取り揃えております。
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皆様のご注文を心よりお待ち致しております。