自社製塩ホルモンの唐揚げレシピをご紹介♪

2015年10月20日

おはようございます。

札幌はあいにくの雨模様です。

「北海道4129屋さん・前田」と申します。

お客様にご好評いただいております･･･

自社製塩ホルモンは焼肉で頂く以外に、

唐揚げにしても美味しいんです。

作り方はとっても簡単ですから、ぜひお試し下さいませ。

【我が家の塩ホルモン唐揚げの作り方】

①自社製塩ホルモンをザルにあけ、余分な塩だれを切ります。

②油の温度は、160～170℃に設定します。

③油の準備が整いましたら、ザルにあけた塩ホルモンに

　片栗粉を塗します。

　【ワンポイント！】

　 揚げる直前に塗すことが、カラッと揚げるコツです♪

④油で揚げ、軽くキツネ色になりましたら、出来上がりです。

　※水分が多い為、油がはねる場合がありますので、

　　火傷にご注意下さい。

当店特製塩だれで味付けされているので、

ポイントを押さえて揚げるだけの簡単レシピです！

ホルモンのプリッと食感とジューシーさが堪らない一品です。

晩酌のお供にいかがですか？

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