≪お買い得≫1本ブロック

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  • 北海道産 経産牛ヒレ(ヒモ付き) ブロック 1本(約2.7kg)

    北海道産 経産牛ヒレ(ヒモ付き) ブロック 1本(約2.7kg)

    12,450円

    在庫わずか

    経産牛とは、出産を経験した母牛を半年から一年をかけて 穀物飼料で再肥育をした牛のことです。 C2ランク相当の経産牛ヒレは、あっさりとした旨味が特徴です。 赤身主体の肉質で、お肉本来の美味しさを実…

  • 北海道産 経産牛ヒレ ブロック 1本(約1.3kg)

    北海道産 経産牛ヒレ ブロック 1本(約1.3kg)

    5,174円

    在庫わずか

    経産牛とは、出産を経験した母牛を半年から一年をかけて 穀物飼料で再肥育をした牛のことです。 赤身主体の肉質となっており、脂身が少ない分、 牛肉本来の旨味が味わえると、近年飲食業界の方々も 注目…

  • 北海道産 牛ヒレロール(国産加工肉 牛ヒレ)ブロック 1本(約2kg)

    北海道産 牛ヒレロール(国産加工肉 牛ヒレ)ブロック 1本(約2kg)

    10,500円

    在庫わずか

    北海道産牛ヒレを、形を揃えてロール状に成形した加工肉です。 形が整っており、お使いやすい商品となっております。 あっさりとした風味をご堪能頂けます。 ※牛脂を注入した加工肉とは異なります。 ※…

  • 北海道産 経産牛シンシン ブロック 1パック(約1.0kg)

    北海道産 経産牛シンシン ブロック 1パック(約1.0kg)

    2,580円

    在庫数4

    経産牛とは、出産を経験した母牛を半年から一年をかけて 穀物飼料で再肥育をした牛のことです。 赤身主体の肉質となっており、脂身が少ない分、 牛肉本来の旨味が味わえると、近年飲食業界の方々も 注目…

  • 北海道産 経産牛カイノミ ブロック 1パック(約1.0kg)

    北海道産 経産牛カイノミ ブロック 1パック(約1.0kg)

    2,580円

    在庫わずか

    カイノミとは、ともばらの一部でヒレ肉の近くにある部分です。 ちょうどわき腹のあたりに位置し、貝のような形をしているので そう呼ばれています。 柔らかさがあり、赤身肉の深い味わいを楽しむことが出来ます。…

  • アメリカ産 牛サーロイン ブロック 1本(約5.88kg)

    アメリカ産 牛サーロイン ブロック 1本(約5.88kg)

    17,640円

    在庫わずか

    アメリカンビーフは、「連邦食肉検査法」という法律に従い、 何段階もの検査があり、安全を確認されたものだけが 出荷されております。 サーロインは、赤身とサシのバランスがよく、 とてもジューシーで…

  • アメリカ産 牛バラ ブロック 1枚(約6.68kg)

    アメリカ産 牛バラ ブロック 1枚(約6.68kg)

    7,682円

    在庫わずか

    アメリカンビーフは、「連邦食肉検査法」という法律に従い、 何段階もの検査があり、安全を確認されたものだけが 出荷されております。 バラは赤身と脂身が交互に層になっております。 多少脂身が多…

  • アメリカ産 牛タン(冷凍) ブロック 1本(約0.69kg)

    アメリカ産 牛タン(冷凍) ブロック 1本(約0.69kg)

    2,980円

    在庫わずか

    アメリカンビーフは、「連邦食肉検査法」という法律に従い、 何段階もの検査があり、安全を確認されたものだけが 出荷されております。 牛タンは、ビタミンB2とナイアシンが他の牛肉の部位と比べ、 非…

  • アメリカ産 牛サガリ ブロック 1パック(約2kg)

    アメリカ産 牛サガリ ブロック 1パック(約2kg)

    5,980円

    在庫あり

    アメリカンビーフは、「連邦食肉検査法」という法律に従い、 何段階もの検査があり、安全を確認されたものだけが 出荷されております。 サガリとは牛の横隔膜のことです。横隔膜の薄い部分(背中側)を…

  • 北海道真狩村産 ハーブ豚 ロース ブロック 1本(約4〜5kg)

    北海道真狩村産 ハーブ豚 ロース ブロック 1本(約4〜5kg)

    在庫数5

    北海道真狩村の豊かな大自然に囲まれた印南ファームで 育てられたハーブ豚には、羊蹄山麓から湧き出た清らかな水と オレガノ・ジンジャーなど4種の天然ハーブを配合した植物性飼料を 与えております。ハー…

  • 北海道真狩村産 ハーブ豚 肩ロース ブロック 1本(約2〜3kg)

    北海道真狩村産 ハーブ豚 肩ロース ブロック 1本(約2〜3kg)

    在庫数5

    北海道真狩村の豊かな大自然に囲まれた印南ファームで 育てられたハーブ豚には、羊蹄山麓から湧き出た清らかな水と オレガノ・ジンジャーなど4種の天然ハーブを配合した植物性飼料を 与えております。ハー…

  • 北海道真狩村産 ハーブ豚 バラ ブロック 1本(約4〜5kg)

    北海道真狩村産 ハーブ豚 バラ ブロック 1本(約4〜5kg)

    在庫数5

    北海道真狩村の豊かな大自然に囲まれた印南ファームで 育てられたハーブ豚には、羊蹄山麓から湧き出た清らかな水と オレガノ・ジンジャーなど4種の天然ハーブを配合した植物性飼料を 与えております。ハー…

  • アメリカ産 豚ロース ブロック 1本(約4kg前後)

    アメリカ産 豚ロース ブロック 1本(約4kg前後)

    4,450円

    在庫あり

    健康志向に応えて品種改良が重ねられてきた アメリカン・ポークは、栄養バランスに優れ、脂肪分、 コレステロールが少ないことが特徴です。 低脂肪・低カロリーでヘルシーな豚肉と言えます。 アメリカの…

  • イタリア産 ドルチェポルコ 豚肩ロース ブロック 1本(約3.25kg)

    イタリア産 ドルチェポルコ 豚肩ロース ブロック 1本(約3.25kg)

    3,380円

    在庫わずか

    イタリアのクレモナ地方で飼育されたドルチェポルコは、 約9ヶ月をかけて肥育することにより、さっぱりと軽い脂身と 甘みある赤身がバランス良く調和されているのが特徴です。 また不飽和脂肪酸が多いこと…

  • イタリア産 ドルチェポルコ 豚バラ ブロック 1枚(約4.18kg)

    イタリア産 ドルチェポルコ 豚バラ ブロック 1枚(約4.18kg)

    4,647円

    在庫わずか

    イタリアのクレモナ地方で飼育されたドルチェポルコは、 約9ヶ月をかけて肥育することにより、さっぱりと軽い脂身と 甘みある赤身がバランス良く調和されているのが特徴です。 また不飽和脂肪酸が多いこと…

  • 輸入 豚ロース ブロック 1本(約3.98kg)

    輸入 豚ロース ブロック 1本(約3.98kg)

    3,484円

    在庫わずか

    輸入豚ロース・ブロック1本売りです。 卸し直販の品質・価格をぜひお試し下さいませ。 仕入時により変動はございますが、 主にアメリカ・カナダ・メキシコ産が入荷しております。 適度な脂身がお客様に…

  • 輸入 豚バラ ブロック 1枚(約4.64kg)

    輸入 豚バラ ブロック 1枚(約4.64kg)

    4,012円

    在庫わずか

    普段の食卓に大活躍の輸入豚バラです。 大きくカットしてバラチャーシューや角煮に、 角切りにしてボリュームあるポークカレー・ポトフに、 スライスして生姜焼き・野菜炒め・豚汁・焼きそば・肉じゃが …

  • プリマ バラベーコン ブロック 1枚(約4.09kg)

    プリマ バラベーコン ブロック 1枚(約4.09kg)

    7,048円

    在庫わずか

    豚のばら肉を整形し、塩せきした後、長時間くん煙して造ります。 スモークの香りとバラ肉の脂身部分の甘みがとても美味しい ベーコンとなっております。 様々な料理にはもちろん、厚切りにしてBBQで焼い…

  • プリマ 圧縮ベーコン ブロック 1枚(約3.86kg)

    プリマ 圧縮ベーコン ブロック 1枚(約3.86kg)

    5,897円

    在庫わずか

    豚のバラ肉をプレス(圧縮)し、常に均等な厚みに作られている ベーコンです。バラベーコン同様塩漬後長時間燻煙しております。 プレスすることにより、表面上脂身部分が分かりづらいですが、 脂身の甘み・…

  •  ビアソーセージ ブロック 1本(2kg)

    ビアソーセージ ブロック 1本(2kg)

    3,000円

    在庫あり

    スパイシーでビールに良く合うソーセージを総称して、 ビアソーセージと呼ばれております。 芥子の種・ナツメグ・ガーリックなど、使用されている香辛料は 製造元で異なります。 当社で扱っておりますビ…