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北海道上富良野町の明正牧場にて、丹精込めて育てられた
かみふらの和牛をご紹介致します。

大きな特徴は、不飽和脂肪酸やグルタミン酸・タウリンが
多く含まれていることで、その効能は血液をサラサラにする作用や
美肌効果もあると言われております。
とても栄養価の高いかみふらの和牛は、身体に良い効果が
あるとともに、焼き上げた時のジューシーな脂の旨味、
口当たりのすっきり感と、冷めた後の変わらぬ美味しさで
実感出来ます。

≪おススメの一品≫
「かみふらの和牛サーロインA5ランク 250g×2枚入り」は、
6,600円でご提供しております。



ステーキ用お肉はこちらから♪
http://www.4129.co/product-list/13
いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。

当店の肉職人が選び抜いた絶品の惣菜品をご紹介致します。

『やわらかとんかつ』と名の付くとおり、
お肉はと~っても柔らかです。
調理はとっても簡単です!凍ったままの商品を油で揚げるだけ!
粗めの生パン粉を使用しておりますので、揚げた衣はサックサク♪
1枚120gとボリュームも満点です。

卵でとじればカツ丼、パンに挟めればカツサンドに。
ぜひお試し下さいませ。


やわらかとんかつ120g×5枚
http://www.4129.co/product/531
いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

10月5日(月)のグランドオープンに向け、当ホームページのメンテナンスを行います。
メンテナンスにつきましては、以下の通りとなります。

■実施日時
 2015年10月2日(金)午前10時より2時間程度
 ※延長する場合がございます事、予めご了承願います。

■対象内容
 上記の時間帯、当ホームページが閲覧出来なくなります。

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い申し上げます。

※10月2日14:00追記
 皆様には大変ご迷惑をお掛け致しましたが、メンテナンスが終了致しました。
 引き続き、お買い物をお楽しみ下さいませ。
当店オリジナル点心は、餃子・焼売・春巻きの3種を
ご用意しております。

点心コーナーはこちらから♪
http://www.4129.co/product-list/47

安心・安全な北海道産のお肉・お野菜を使用しており、
当店オリジナル調味液を練り込んだ餡のお味は、
お客様に大好評です。

オリジナル餃子は、焼き餃子・揚げ餃子・水餃子と
どんな調理法でも美味しく頂けます。
特におススメは水餃子ッ!!
薄皮なので、ツルッとした食感は喉越しに心地よい一品です。
※オリジナル餃子 10個入り450円です。

いつもご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
当店の挽肉は、使いたい分だけ取り出せる「パラパラミンチ」となっております。

原料は「安心・安全な北海道産」を使用しております。

御使用時は、使いたい分だけしっかり解凍して下さい。
なぜなら、解凍時に出る水分が【肉の旨味】ですので、
水分ごとしっかり練り合わせてお使い下さいませ♪

パラパラミンチ各種 ⇒ http://www.4129.co/product-list/22

ハンバーグやそぼろなど、色々なお料理にぜひ!

いつもご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

真狩村産ハーブ豚はこちらから
http://www.4129.co/product-list/5

本日は、北海道・真狩村の大自然に育まれたハーブ豚を
ご紹介致します。

羊蹄山麓から湧き出た清らかな水と、4種の天然ハーブで育てられた
ハーブ豚は、ハーブのマスキング効果により臭みがなく、
赤身肉部分はあっさり、脂身はすっきりとした甘みがあります。
焼く・煮る・揚げるなど、どんな調理法でも美味しく頂ける
当店おススメの豚肉です。

この機会に、ぜひお試し下さいませ。
※画像は、ハーブ豚ロース 1枚120g×5枚入り1,450円です。


いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

お客様に大好評の人気商品、
「北海道経産牛ヒレ 1本売り」をご紹介致します。

北海道の恵まれた大地で育まれた道産牛は、
赤身主体の肉質となっており、脂身が少ない分牛肉本来の旨味が
味わえると、近年飲食業界の方々も注目しております。

安心・安全はもちろんのこと、卸し直売のお求めやすい価格にて
ご提供しております。
この機会にぜひお試し下さいませ。
※1本(1.4kg)=5,700円です。



こちらからご覧いただけます。
http://www.4129.co/product-list/49
当店手作りの味付商品や手作りキムチなど、
様々な加工品を取り揃えております。

お肉の品質はもちろんのこと、特製タレが美味しさを
引き立たせ、お客様に大好評の加工品が勢揃いです♪

また当店オリジナル手作りキムチは、
ご飲食店様にもご利用頂いており、
本格派の一品となっております。



皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

こちらからご覧頂けます♪
http://www.4129.co/product-list/48

この度は「北海道4129屋さん」をご利用頂き、誠にありがとうございます。

2015年9月11日(金)より、「北海道4129屋さん」がリニューアルオープンいたしました。

「安心・安全」でおいしいお肉を全国各地へお届けいたします。

今後とも「北海道4129屋さん」をよろしくお願いいたします。

※ご要望の商品が掲載されていない場合、お気軽にお問い合わせ下さいませ。